就連免費可續的高湯，也都吸收到牛肉的精華，入喉不油而順口，一大早就讓整個胃都溫暖起來，也難怪這家第四代老店每天人潮絡繹不絕。
營業時間：06:00–13:00
地址：嘉義市東區東區市場飲食區13號
阿忠燒餅》酥香薄脆CP值超高燒餅，厝邊頭尾都來瘋狂排隊
嘉義超人氣早餐店「阿忠燒餅」，每天總是大排長龍。這裡將燒餅美味發揮到極致，外皮酥香薄脆，剛出爐一口咬下去簡直好吃到升天。基本款的燒餅夾蔥蛋沒有太多調味、天然好滋味，鹹餅則是夾入多汁肉餡，一個只要15元，搭上順口而不稀薄的豆漿更是完美！包入德式香腸的特殊口味也值得一試。
不過很遺憾的是，5月21日附近發生火災，也讓阿忠燒餅毀於祝融，讓很多嘉義人直呼心痛，希望能早日再開幕啊。
營業時間：暫時停業
地址：嘉義市共和路50號
九代蔥油餅》青蔥爆量酥香餡餅，搭上鹹粥吃飽飽
這家嘉義人熱愛的小店，外觀與一般蔥油餅有點差異，比較像餡餅，巴掌大的小圓餡餅裡包入滿滿的蔥，配上不厚但有Q勁的餅皮，咬一口蔥香在嘴裡大爆發，超滿足呀。
在地饕客也會來一碗招牌鹹粥，湯底是慢火熬出的清香高湯，將碗底的肉臊和油蔥拌開，好香好香。
營業時間：11:30–20:30，周日公休
地址：嘉義市東區安樂街54號
蕭家春捲》春捲包麵條口感超豐富，還附柴魚高湯
在春捲裡夾麵條，可是嘉義獨有的味道！一般春捲會包滷肉、高麗菜或蛋酥，蕭家春捲則是再加入麵條，讓春捲吃起來更有飽足感，咬起來也更有層次。春捲一咬下，整個甜鹹香一起散發，相當美味，一旁還有清爽的柴魚高湯可搭配飲用，也難怪每天都生意興榮。
營業時間：06:00–13:00
地址：嘉義市東區忠孝路與光彩街口
御香屋》嘉義不能錯過的飲料店，葡萄柚綠茶是最強
走訪嘉義，絕不能漏掉御香屋這家飲料店！店內黃金招牌為紅鑽葡萄柚綠茶，以大量果肉鮮榨葡萄柚汁混和綠茶，再放顆酸梅提味，口感是酸甜酸甜，超級消暑。因為店家隨時都在大排隊，來買一定要預留時間喔。
營業時間：09:00–20:00（例假日為10:00-21:00）
地址：嘉義市西區中山路321號
東市楊桃冰》冰涼楊桃汁一賣90年，究竟有何魅力？
創立於1922年的東市楊桃冰，開業已近百年。這一杯楊桃汁作法費時費工，老闆從市場採買楊桃後，必須經過數個月醃製才能打成汁，完全遵循古法，一杯卻只要15–25元的佛心銅板價，難怪這間已開業近百年的老店，如今還是屹立不搖。
在客人建議下，老闆又研發加入七喜的微酸楊桃氣泡飲、洛神飲等，冰涼酸甜的汽水，超適合日頭赤炎炎的南台灣！
營業時間：07:30–17:30
地址: 嘉義市忠孝路光彩街口
