若不知道怎麼點，來上一碗綜合羹就絕對錯不了！好吃得連美食家葉怡蘭都稱讚。
徹底滿足！一碗滿滿配料的鍋燒麵－鍋燒麵專賣店
位在仁愛市場二樓的鍋燒麵專賣店，專門賣著以日式湯頭為底的鍋燒烏龍麵最受民眾喜愛！一入口的湯頭，一嚐便印象深刻，鍋燒烏龍麵裡的豐富配料有新鮮肥美的蝦子、甜美鮮蛤、豬肝、魚板火鍋料等，最後加入些許油蔥，在寒冷天氣來上一碗，真的是徹底滿足啦。
高手就在市場內！精緻又實惠的高級日式料理－加園壽司
加園壽司是仁愛市場A34攤號，但非常好辨認！店家總是著裝白色制服，冷凍櫃裡也總是擺放各式新鮮魚肉，在市場攤位中非常突出明顯。老闆曾在台北餐廳學習日本料理多年，亦曾到過日本求過手藝。
和市場內其他攤不同的地方在於，加園壽司提供了較精緻的日式料理，尤其推薦「香魚甘露煮」，是將香魚透過牛蒡、清酒、醬油、味霖、麥芽糖、昆布、紫蘇梅等食材以八小時以上熬煮，使香魚煮得入味，每個部位甚至魚鰭都能吃下去，有機會一定要嚐嚐看哦！
小編是否還遺漏了哪些仁博愛市場內不為眾人所知、卻超美味的隱藏美食呢？歡迎大家與我們分享喔！
整理/Tammy Chiu
本圖/文經授權轉載自OpenRice（原文標題：不只是廟口！跟著在地人這樣吃，基隆【仁博愛市場】巷仔內小吃全蒐錄！）
