睽違14年，李英愛以上周五上映電影《復仇母親》回歸大銀幕。婚後少在螢光幕前出現的李英愛，此次飾演為了尋找失蹤兒子獨自深入偏遠漁村，不畏社會冷暖，堅強且勇敢的母親。本片被視為李英愛沉寂已久的復出大作，片中李英愛不僅大膽素顏演出，更利用自己為人母的經驗，完整詮釋痛失愛子的悲憤心境。
而李英愛此次復出，也被韓國媒體譽為是「喬妹最大對手」。今年48歲的李英愛，不只渾身散發天然優雅氣息，雙頰皮膚更像是吸滿飽滿氧氣一般，被粉絲稱作「氧氣美女」。李英愛為何能在短短十年內獲得極大關注？甚至成為韓國女演員第一把交椅？在進院觀影前，本文搶先帶你回顧李英愛出道27年來經歷種種。
做過校園記者、節目主持人，她才發現演戲是真正所愛
21歲出道的李英愛，最初是因接拍商品廣告迅速走紅。在順利進入演藝圈後，她陸續做過校園記者、電視節目主持人，最後發現自己最喜歡的其實是演戲。她於是全力研究戲劇、雕琢演技，甚至還為此唸了韓國中央大學的電影戲劇碩士。
電視劇《你家的老公如何》、《醫家兄弟》及電影《共同警戒區》、《春逝》都是李英愛此時期作品。其中，也包括了真正讓台灣觀眾注意到她的經典韓劇《火花》。
被譽為開啟台灣韓劇大門的經典韓劇《火花》，約於2000年由八大電視台買進版權播放。當時台灣還不流行韓劇，因此不但版權費不高，電視台甚至將它放在冷門時段播出。沒想到該劇在台灣意外掀起熱潮，當時播到結局時，八大還因延後播出，遭大量觀眾電話投訴。
為了成為「長今」，她花三個月從頭學做菜
在2000年《火花》引起話題後，又再過了幾年，這個有著清爽笑顏的韓國美女再次登上台灣電視台，且這次造成的迴響遠遠超過《火花》。
2003年，由真人真事改編的《大長今》在台播出，收視屢創佳績、一再重播，《大長今》當時在台灣掀起一股韓流，觀眾無不對片中韓食、韓服感到好奇，連帶帶動台灣觀眾對韓國文化、旅遊、地理風情的興致。擔綱片中主角的李英愛也以此劇一炮而紅、圈粉無數。
《大長今》劇中，李英愛飾演擅長膳食的主人翁「長今」，幾乎每一兩集便會製作出幾桌朝鮮時代的佳餚，讓電視機前的觀眾看了驚嘆不已。但其實，這不是「演戲」，而是李英愛真正學來的料理。
在《大長今》開演前，李英愛就為戲做足了功課。為了詮釋長今的精湛手藝，她還特地前往首爾昌德宮「宮廷料理研究院」請益研究院韓福麗老師，花了三個月學習宮廷料理。當時，李英愛對韓食所知的一切都得從基礎學起，從最簡單的淘米、使用鐵鑄刀具切菜、汆燙、炒蔬菜，各種現在看似直覺簡易的做菜方式，都要回歸片中時代背景，重新學習。
正是在三個月的密集訓練後，才有今日我們所看見的「長今」。認真把每一件事最到最好，正可以說明李英愛的處事態度，《大長今》不僅將李英愛的名聲推高，更將韓食文化推廣到世界各地。
事業巔峰選擇隱退，她選擇深造攻讀博士
在《大長今》造成轟動後，2005年李英愛再出演電影《親切的金子》，片中剛硬冷酷表現完全推翻《大長今》溫柔婉約形象。電影播出後，化身冷血復仇者的李英愛名聲水漲船高，她的事業幾乎在此達到巔峰。但她卻在此時選擇「隱退」、暫別演藝圈，此後只接商業廣告合作。
不過離開演藝圈並不代表讓自己「閒著」，李英愛選擇繼續深造。擁有高度學習熱忱的她，於2009年申請漢陽大學戲劇電影系博士課程，同年8月和美籍韓裔商人鄭浩英結婚，並於2011年喜獲龍鳳雙胞胎。短短幾年之間，李英愛的身分幾度轉換，而她選擇將家庭和孩子擺在優先順位，演藝事業幾乎就此停擺。
直到2015年，受到韓國SBS電視台邀約，李英愛拍攝紀錄片《李英愛的晚餐》，曾任「拌飯宣傳大使」也拍過《大長今》的她，此時卻坦言自己其實對韓食文化不甚了解。
拍紀錄片最大的原因還是為了孩子，如果能與孩子分享自己民族的飲食傳統，想必也是種非常特別的文化傳承。
拍攝紀錄片的提議勾起了她強烈的好奇心，但李英愛也坦言，自己「一旦接戲便全神貫注」，因此要接下任何戲約，對她來說都是擔任母職和演戲間的拉鋸。最後，在編劇親自上門多次後，李英愛終於點頭拍攝紀錄片。紀錄片的主軸圍繞在「韓國飲食文化」，其中詳盡描述韓食歷史。韓民族擁有五千年的歷史，而朝鮮時代的飲食是最繁複華麗的，這也是吸引李英愛投入其中的原因之一。
孩子成了人生重心，就算演戲也要是「闔家觀賞版本」
誕下一對雙胞胎後，李英愛的生活重心全放在家庭。為了讓孩子有跑跳空間，她與丈夫義無反顧搬離首爾，定居京畿道汶湖里。前庭有偌大的空曠草皮讓孩子活動，《李英愛的晚餐》紀錄片也展示了李英愛樸素自然的一面。片中，全素顏的她與孩子們在家裡玩樂，臉上掛滿了幸福笑容。
而在紀錄片拍攝完成後，2017年時受到劇本吸引，加上有著體貼李英愛身為人母的劇組，李英愛點頭演出連續劇《師任堂》。這是她自《大長今》後時隔11年重返小螢幕，要做就要做到最好的李英愛坦言：「為了演《大長今》，我學過宮廷菜；這次為了演《師任堂》，我特地學了一個月的韓國傳統畫，還研究了服裝和台詞。」
身為一名演員，李英愛不僅對自己有嚴格要求，成為人母後更為了雙胞胎著想，特地選擇闔家觀賞的劇本，避免過度激情或羶腥。如今睽違14年重返大螢幕演出電影，《復仇母親》會帶來什麼樣的影視衝擊，李英愛的演技讓人拭目以待。
責任編輯／李頤欣
