隨著聖誕節即將到來,大街上的張燈結綵、城市裡濃厚的過節氣氛,都提醒著我們又該和相惜相伴走過了「又一年」的自己、家人、朋友、愛人相聚歡慶啦!還在為了送禮傷透腦筋嗎?還在為了聖誕節要喝什麼、吃什麼熱烈討論卻苦無定案嗎?
今年的送禮自飲清單,就交給Would You Magazine為您提案!這篇我們特選了五款充滿「濃厚聖誕味」、「價格甜甜CP值超高」的聖誕好酒,為您詳細介紹!
1・葡萄果香、花香、蜂蜜香:
德國頂級雷司令聖誕樹白葡萄酒
德國葡萄酒等級中的高質酒分為兩個大級別:高級葡萄酒 QbA 和優質高級葡萄酒 QmP 。優質高級葡萄酒是德國葡萄酒質量等級的最高級別,這款 Peter Lauer 酒莊的聖誕樹雷司令就是 QmP 。
酒莊在 2018 年版的權威德國葡萄酒指南中,不僅在 Vinum 的「最佳雷司令晚摘」評選中摘得桂冠,也在Gault&Millau「地區最佳酒莊」評選中獲得四顆紅葡萄的高評價。
外觀上採用聖誕樹造型,為您的聖誕歡慶時刻更增添臨場氣氛。Peter Lauer 酒莊每年限量生產,作為聖誕節前後的限定款供應,釀酒所用的葡萄均為手工採摘並經嚴格挑選的上等雷司令,酒體豐滿充盈著雷司令葡萄特有的花香及蜂蜜香味,口感討喜,甜度也剛剛好。
2・蔓越莓加鹿茸的甜美口感:
MOPO3OB 莫羅
說起MOPO3OB 莫羅的起源,要回溯於1901年發生在歐洲的一場工業危機,這場危機一直蔓延到了俄國,讓俄國革命運動不斷高漲,戰火綿延不休、物資匱乏、軍火短缺,戰場的血腥與暴力讓戰士們感到絕望與無助,而爲了取暖,也冀望於透過酒精達到振奮人心的作用,俄國人以馴鹿角及各種天然藥材為配料做成酒,當作軍用物資配發給各個部隊。
這種加入馴鹿角的酒,還被賦予了勇猛、戰鬥、血性、及戰無不勝民族精神的特殊涵義,並沿用至今,之後還將配方進行調整,便有了現在的MOPO3OB莫羅系列酒。
在莫羅系列裡,最有聖誕氣氛的一款,編輯大推「莫羅3號 Female Drug」 !這款俄羅斯的溫柔版「野格」,甜美的口感和20度的酒精含量,再配上蔓越莓加鹿茸的選用,奠定了這款酒的特殊性。
除了酒本身,MOPO3OB 莫羅更是精心深耕各種領域,也因此在文青、搖滾、小資、風格、文化等領域都有舉足輕重的影響力。無論是哪一款,在東歐的年輕潮人們,更是將它佐以各種調配,玩出了新高度!
而蔓越梅和蜂蜜味的MOPO3OB 莫羅加入足夠量的冰塊,兌上爽口的蘇打水,再一飲而盡時的那種極致體驗,正是唐老大在電影《玩命關頭》裡準備「火拼」前點的那杯 Acranberry clubsoda啊!
3・專為甜蜜聖誕打造的氣泡酒:
ITALY CHRISTMAS ASTI DOCG
聖誕節是最適合戀愛或團聚的節日,甜蜜歡慶的時刻,開瓶來自義大利皮蒙(Piemonte)Asti產區,也是被評為義大利最高評鑑DOCG等級的甜蜜聖誕氣泡酒,絕對能為美好氣氛增添更多微醺的幸福!
這款義大利當地最著名的微甜氣泡白酒,100%採用蜜思嘉葡萄,也是世界上最古老的葡萄品種之一,義大利文為Moscato。其亮麗的稻稈色外觀,帶有優雅細緻的微氣泡,可以明顯感受到濃濃的水果香氣,入口後帶有微甜且清爽的口感,新鮮水果甜甜的香味,在口中盤旋許久,如同戀愛的滋味,美妙動人。
4・櫻桃、紅莓果、乾燥玫瑰香氣:
西班牙庫尼珍釀紅葡萄酒
CUNE RIOJA CRIANZA
位於上利奧哈的西班牙庫尼酒莊於1879年建立,為西班牙之星集團的創始酒莊,家族至今已傳承到第五代,擁有135年的悠久歷史,為西班牙經典葡萄酒品牌。
西班牙庫尼酒莊品牌Logo象徵著西班牙國旗,也因此酒莊揹負了與生俱來的使命,成為打造優質西班牙葡萄酒的領導者,因此酒莊百年來的釀酒哲學為:釀造世界上最好的葡萄酒,並將最好的西班牙酒推廣到國際上讓世人皆知。
帶有明亮的櫻桃色澤,滿溢紅色莓果香氣以及陳年於橡木桶的香脂、乾燥玫瑰、甜香料等複雜氣息;口感優雅絲滑,果香十足且酸度平衡,帶有些許香料氣息,Wine Advocate讚譽庫尼酒莊旗下Crianza系列品質一年比一年優異,CP值極高。
5・葡萄柚、柑橘、麝香與小白花氣息:
歲月之丘 黃金年代慕斯卡 微甜汽泡酒
200年歷史的家族酒莊,珍貴的Rive特級園擁有者:歲月之丘酒莊 (Le Rughe) 是生產義大利普賽克(Prosecco) 汽泡酒的精華產區,酒莊在此耕耘已兩百多年,是高知名度的釀酒世家。
酒莊以生產綿密氣泡的特級普賽克 (Prosecco Superiore DOCG) 汽泡酒聞名,並位在全義大利僅有的43個珍貴Rive特級園之中,Rive代表的葡萄產自該產區最優質最陡峭最頂級的葡萄園。酒莊使用現代化不銹鋼釀酒設備,由經驗豐富的農學專家與釀酒專家負責監督釀造,酒莊也生產各類義大利經典汽泡酒,並以最高規格釀造迷人的Moscato微甜汽泡酒。
細緻金黃汽泡緩緩上升於杯口,葡萄柚、柑橘、麝香與小白花等氣息也隨汽泡散出,愉悅香氣撲鼻而來。口感清爽,明亮酸度與甜度達到完美平衡,令人傾心不已。適合搭配各類甜點與蛋糕,尤其適合水果塔等酥皮類點心,是聖誕節不可錯過的搭餐首選!
本文、圖經授權轉載自Would You Magazine。(原標題: 年末歡聚必備!送禮、自飲、打造美好微醺氣氛:五款充滿「濃厚聖誕味」的選酒指南)
責任編輯/柯翎肇