「你忘了還有蝸牛和青蛙！」
「我們給人的印象原來就是一個愛好食用各種動物的民族？」他苦笑著。
「但你得承認在市場上看到老奶奶一邊牽著鬥牛犬一邊購買剝皮兔肉的確很驚人。」
「這可以解釋為，對寵物和對美食的愛不分軒輊。」
「法國人好辯真不是空穴來風。」
兔脊肉鮮嫩微辣的口感，佐以微甜的南瓜泥恰到好處，不得不說，追求美食是法國人永遠不會停止的嗜好，若對餐盤裡的任何芝麻細節感興趣，侍者都會如醫生看診般仔細介紹，甚至請出主廚，專程為你解釋。
新橋（Pont Neuf）無疑是塞納河上最浪漫的一道橋，優美的橋墩，連接了新橋廣場和太子廣場，中央則有有著綠林盜公園的西堤島穿過，不時有戀人依偎在島的尖端，看河水流逝。名為新橋，實際上卻是最古老的一座橋，從亨利三世在位時便開始建設，因財政及宗教問題花了近三十年才由亨利四世開幕於一六零四年，它的命名原由是因為新橋帶來了新的建築意義：這是當時第一座其上沒有建築物，專門給馬車和行人通行的橋，是國王為了不要阻礙到羅浮宮的視野而決定的策略；新橋亦是塞納河上最長的橋，由兩座包含了五個拱橋和七個拱橋相連而成。
橋中央有一處亨利四世的騎馬雕像，雕像內部藏有下令修建的法令和亨利四世的相關文獻。橋上突出的半圓形陽台，原是為了讓行人躲避馬車或休息的地方，現在成為眺望景致的好地方，走在寬闊的橋面上，巴黎的整片天空一覽無遺，讓人不禁懷想起電影「新橋戀人」。新橋見證了四百年來的歷史，從完工至今未曾重建，因此法文裡表現一個東西耐用、歷久彌堅，也可稱為「新橋」。
「過了新橋之後，差不多該能看見聖母院了吧。」他說，喝了一口紅酒。
巍峨的聖母院在船隻的左手邊現身，而僅長六十八米的主教橋（Pont de l’Archevêché）位在聖母院後方，擁有取景聖母院的最佳角度，由法王查理十世命令下修建，共有三個拱型橋墩，橋墩高度只有十一米，是塞納河上最窄又最矮的橋。雖然主教橋造型儉樸，卻有個吸引無數戀人們到此一遊的傳說，據說帶著刻有名字縮寫的鎖來鎖在橋上，便能將愛情鎖在永遠，這便是為何如今主教橋的兩側鐵網，毫無縫隙的掛了滿滿的愛情鎖。
甜點他選擇了以萊姆酒入味的萊姆巴巴蛋糕，其上綴有香堤伊奶油跟一顆櫻桃，強烈的萊姆酒氣息讓人感到暈眩，我則選了輪胎造型的巴黎布列斯特泡芙。然後我們各要了一杯黑咖啡。
船隻在聖母院之後折返，由右岸側繼續回程。瑪麗橋（Pont Marie）是僅次於新橋，巴黎第二老的橋，由法王路易八世所奠基，於一六三五年完工，仔細看它的五個橋墩，每個都有一點相異之處。建造之初，還曾蓋有五十棟樓房在其上。它被暱稱為「戀人之橋」，據說在此橋下接吻，愛情便能夠直到永遠。
「這裡看起來有點面熟。」他說。
「是嗎？」
「我想我們上輩子一起來過這裡。所以現在，我們又一起回到這裡。」
船隻慢慢的駛回終點，艾菲爾鐵塔整點的燈光在遠處閃爍起來，即使已見過無數遍閃燈，仍覺得美麗異常，世界彷彿只剩下眼前閃爍的燈海。這座城市無法細數的無盡美好，在今晚又寫下了另一章節。
本文經授權轉載自健行文化《巴黎人要件》（原標題：戀人橋）
