「沒咖啡真的活不下去嗎?」每日4杯的成癮者停喝10天瘋狂實驗,最後結果是…

2016-11-02 13:33

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對大部分白領來說,能夠拯救一個苦惱而睡不醒、感覺身體被掏空的早晨的秘密武器,就是一大杯咖啡。久而久之,不少人成了咖啡依賴症患者,一天沒有三、四杯咖啡便不能打起精神來工作。難道離了咖啡,工作生活都過不下去了嗎?重度咖啡依賴症患者Stephanie Eckelkamp決定做個和咖啡說再見的實驗,以下是他分享的經驗。

我對咖啡的愛由來已久。高中時我特別愛喝加油站裡所謂的「卡布奇諾」,沒什麼咖啡味道,又甜又膩。到了大學,從星爸爸到各種烘焙咖啡我都來者不拒。漸漸地,喝咖啡不再是一種單純的享受,更成為了我身體的一種需求。每個感覺身體被掏空的早晨,我寧可犧牲洗漱時間蓬頭垢面地去上班,也一定要喝杯咖啡來提神。碰到出差的話,賓館的免費咖啡我也照喝不誤,雖然喝上去有一股化學試劑的味道,但只有喝了咖啡整個人才像是活過來了。

十年來我一直有重度咖啡依賴症,一天至少兩杯,一般都是三四杯打底。但就在上個月,我下定決心要戒一戒咖啡了。並不是因為咖啡對健康有害(相反咖啡其實是健康飲品),我就是想感受一下沒有咖啡的生活。難道沒了咖啡我真的活不下去了嗎?於是我就毅然決然戒了十天的咖啡,完全一點兒咖啡因都沒碰。來看看我的實驗感受吧。

剛開始戒咖啡, 「藍瘦」到想死的戒斷性頭痛就出現了

戒斷初期:頭痛欲裂。(圖/Pixabay)
戒斷初期:頭痛欲裂。(圖/Pixabay)

所有專家都會建議,如果要減少咖啡因攝入的話,最好先把一杯日常咖啡換成無咖啡因的咖啡或者花草茶,慢慢循序漸進,這樣可以減少類似宿醉頭痛的戒斷症狀出現——然而我在開始自己的戒咖啡實驗之前,壓根兒不知道這個建議。一下子直接全面停止咖啡因攝入的舉動,導致了我的大腦沒有足夠時間去調整適應這一變化,不僅讓自己感覺睏成了狗,還帶來了因為血壓升高引發劇烈的頭痛。專家還說,如果堅持繼續戒斷,或者每天合理飲用一到兩杯咖啡,就不會感到那麼想死了——只想說專家啊,你們的建議總是比我的實驗感受來得晚一步。

我會因為一點點頭痛就重新投入咖啡的懷抱嗎?不,絕不!

暴跌的工作效率簡直讓人過不下去

這裡有個不成熟的小建議:如果你真心實意地想戒咖啡,千萬不要選擇週一作為這個計畫的起始日。為什麼?因為你整個人會像被掏空一樣,完全失去工作能力。你問我怎麼知道的?這當然是自己的親身體驗!

我是在放一個禮拜長假的時候開始戒咖啡的。在進行那些像是做家務、買東西之類需要一直動的運動時我感覺還行,可一旦想要坐下,做些腦力勞動的時候,我就像被人下了安眠藥一樣,一坐下就能睡死過去——謝天謝地,還好我沒有選擇要工作的時候戒咖啡,要不然按照這天天睡個不停的節奏,我早就被炒了。所以,如果你真的要戒咖啡,建議從週五開始,這樣開頭最慘的兩三天可以安心在家度過,不必擔心影響工作。

一下子嗜甜如命

我沒想到戒咖啡會有「嗜甜」這個副作用,因為身體能量供應不足急需高熱量的食物來補充,所以甜食就成了首選。幸好只是剛開始的三天是這樣,但這種突如其來的強烈欲望還是讓我覺得自己很可怕。我的解決方案是用大量的水果來滿足自己的甜口,這樣比較健康。

咖啡戒斷症狀:嗜甜如命。(圖/Pixabay)
咖啡戒斷症狀:嗜甜如命。(圖/Pixabay)

花草茶成了好閨蜜

其實,我那麼喜歡天天早上來一杯咖啡並不是因為需要咖啡因,而是需要喝點熱的好讓自己心理上打起精神來,為忙碌的一天做好準備。所以用花草茶代替咖啡可以緩解沒有咖啡因的痛苦。不管到底好不好喝,反正我決定繼續喝下去,至少可以代替我的第二杯咖啡。

早睡早起身體好

戒咖啡也有好的副作用。由於困成狗,我不得不晚上十點到十點半左右就上床睡覺。這樣早睡幾天後我發現自己即使在早晨五點半就醒了,還能感覺神清氣爽。回想戒咖啡之前自己的生活節奏,那一定是每天下午兩三點時候喝的那杯咖啡讓我在該睡的時候睡不著,早上也就更加需要咖啡來提神了。

你問我最後的感覺?那當然好極了!

到了第四第五天,我感覺只是還行,但到第七天之後,我真的開啟了新世界的大門。頭痛完全消失了,多年來我頭一次感覺沒有咖啡我還那麼精神,體力也回到了之前一天兩三杯咖啡時候的水準。這告訴我,大多數以為自己離不開咖啡的人其實並不真正需要咖啡,只要給我們的身體足夠時間去適應無咖啡因或低咖啡因的生活,我們依然能保持活力充沛,甚至比之前更為持久。

我還會喝咖啡嗎?

我知道你們一定希望我的答案是不會,但實際上,我的答案是會。說真的,我還是喜歡一杯上等咖啡的香味,但我絕對不會重蹈覆轍,像之前那樣喝那麼多了。我並不反對咖啡因的提神效果,因此在真正需要它的時候會適量飲用。

總的來說,這場奇特的體驗簡單粗暴地告訴了我自己究竟需要多少咖啡,也讓我感受到了身體奇妙的適應能力。

每天狂罐咖啡提神的人,如果幾天不喝咖啡,還能活嗎?(圖/Pixabay)
適量品嘗,才能靠咖啡提神與保健康。(圖/Pixabay)

本文為編譯,有部分刪節。
來源/womenshealthmag.com;文/Stephanie Eckelkamp
編譯/Vania;責任編輯/張穎

本文經授權轉載自澎拜新聞《生活方式》(原標題:咖啡拯救了每個早晨?不,其實你可能不需要它)

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