番王伯是傳承百餘年的蜜餞古味，店內風格滿富古味，依據時令水果蜜漬果物，種類多樣；甚至有苦瓜、杏鮑菇等蔬菜烘焙脆片！
水果新鮮當然是最好吃，但是如果可以保存下來整年都吃的話更令人開心，番王伯把時令水果做成了蜜餞後，四季皆可嚐，讓不論作為伴手禮或是自用的顧客，都能感受到封存季節的美意。
番王伯安平老街蜜餞
地址：台南市安平區安平路416號
營業時間：週一～週五 10:00-22:00
把鹽作為生活美學｜夕遊出張所
出張所是以前時代公務出差的地方，現在經過時代演變，日治時期所留下的風格建築幾經改造成了現在的夕遊出張所。
來到夕遊出張所，除了可以一窺日式建築美學的工藝巧思之外，以鹽為主體的商品更是給人意想不到的驚喜，從一開始的路口就能看到三步驟的鹽結晶御手洗，讓遊客體會一下用鹽巴洗手的特別經驗。
出張所內玲瓏滿目的三百六十六日生日鹽五顏六色（當然不止）印入眼簾，採用五行和顏色美學，這一個個生日鹽除了絕美的顏色之外，還特別寫著出生日期的性格特徵，非常適合作為禮物或是自己珍藏。
另外，夕遊出張所推出雪鹽燒，把六彩的雪鹽燒外殼敲開，再把鹽砂鬆開，漸層的倒入小星瓶中，又是另一個絕無僅有的紀念品。（裡面的蛋是可以吃的呦！）
