飲食與我們有密不可分的關係，取自天然、新鮮的食材所烹製的飲食當然是最佳的選擇。像是自己動手煮冬瓜湯、綠豆湯、蓮藕茶等、將白蘿蔔切成長方形水果條狀，加少許鹽川燙後冰鎮食用，在暑熱期間均具有清熱消暑的效果。
當我們把身體的健康當成是工作所需的工具時，你對身體的照顧會近乎冷血，只希望自己有能力面對工作的壓力，而要身體聽你的使喚，就像職場上的雇主與員工的關係，對身體下達完成業績的指令，但卻少了真心關愛，用時間去了解。
面對所有的事情應有輕重緩急，對待自己的身體亦如此，如果願意將大多數時間交給工作、遊戲或社交，其實感受自己隨時的狀態，並適時地進行調整更為重要。換言之，隨時保持穩定的心境，是得以享受每一個當下的關鍵，這時，面對食物便是身心真正所需，既平和又開懷，而不是一味希望這道飲食能讓你更有能力繼續工作、暫時減輕壓力，卻落得被食物控制而身心兩敗俱傷。
作者介紹│仲美藍
八正文化總編輯，幾年前出版《飯水分離陰陽飲食法》一書，自此在臺灣、香港、馬來西亞等華人地區致力推廣顛覆傳統、打破多喝水飲食迷思的概念，海內外許許多多讀者藉此得以改善身體宿疾、重獲健康。與社長陳昭川先生一同創辦澐知道瑜伽教室並教授「提陽智慧斷食課程」，提倡及推廣提陽造血論，經常行腳於山林間親吻大地，也是綠學院的綠色帶路人。
本文經授權轉載自綠學院（原標題：每天只要少喝這個東西，就可以讓壞口氣速速退散？）
責任編輯/林安儒
