美麗信花園酒店-青庭餐廳歷時一年的改裝工程，終於在11月3日正式對外開幕！此外嶄新的豪華客房，更增設了三人床及四人房的房型，滿足小家庭或是好友一同入住的舒適需求；而全新青庭餐廳，挑高3.7米的用餐空間，讓嘉賓在用餐的同時更能享受北市難得的綠意美景，歡迎嘉賓入住美麗信，漫活體驗即將帶給您的美麗旅宿風光。 美麗信花酒店舒適寬敞的客房，有近13坪起至50坪大套房的選擇，一直深受台灣及日籍旅客的欽睞，在此次的改裝工程中皆大幅度的整新，一改過去木質調元素，注入輕盈明亮色彩，以質感灰或綠植龜背芋圖騰做為空間色彩基底，搭配藍調床飾背板、雪花般的紗簾、舒適躺椅及鬆軟地毯，讓房間氛圍更顯恬靜清幽；在房型上增加三人床及四人房的選擇，讓好友或家庭出遊時，皆有軟硬適中的好床相拌入眠。 嘉賓晨起後，可至一樓青庭餐廳，享受有著獨特典雅浪漫水池庭院及綠意的花園早餐；菜色提供台式擔仔麵、新竹米粉湯、客家粄條、台南魯肉飯等道地美食，還有歐風現切火腿、現作歐姆蛋、日式炸物及湯品、台式清粥小菜、歐式麵包；還有沙拉吧、開胃涼拌菜色及美味熱食；享用早餐的同時更要貪戀晨光之美。 全新的青庭餐廳，午晚間時段轉變為精緻牛排館，以半自助式套餐及單點佳餚為嘉賓服務；在享用主餐前可先品嚐手作歐式麵包及中西式湯品，還有吃到飽青庭精緻沙拉吧為您主餐前暖胃打頭陣！餐廳主要提供澳洲和牛、日本和王和牛、乾式熟成美國Prime等級冷藏原塊牛肉、每日到港鮮魚及波士頓龍蝦，所有頂級肉品直接展示於冷藏肉櫃，新鮮看得見。每塊精選牛排經過師傅們的細工手切，先於鐵板煎炙表面後，再進入美國Montague的超級烤箱以攝氏800-1000度高溫烤至最佳熟度，牛排外皮酥香而內裡鎖住飽滿香甜肉汁，是為品嚐的極上滋味。 追求牛肉頂尖口感的嘉賓，青庭餐廳主推【28天乾式熟成專區】，套餐只要NT$2,800+10%起，最受歡的是「美國Prime老饕牛排8oz」、四人享用的「美國安格斯戰斧牛排40oz」及兩人享用的「美國Prime丁骨牛排24oz」、「煙燻茶香美國Prime肋眼牛排16oz」；牛肉風乾的外層鎖住了肉汁及保留肉質的鮮甜，乾的外殼使肉香更集中，也因酵素的關係，乾式熟成牛肉在烹調時更容易上色並產生酥脆外皮，喜歡享用牛排誘人香氣與外酥內軟滋味的嘉賓，乾式熟成專區千萬別錯過。喜歡牛排與海鮮的嘉賓，可選擇【海陸雙人專區】，提供「澳洲穀飼M9+和牛肋眼牛排12oz配波士頓龍蝦」及「伊比利橡果豬戰斧12oz配波士頓龍蝦」，每日現流波士頓活龍蝦，肉質緊實有彈性又多汁香甜，再加上飽滿大塊龍蝦肉，真的讓人越吃越滿足。 青庭精緻沙拉吧海鮮區提供熟白蝦、天使紅蝦、季節性螃蟹、深海透抽、鮑魚九孔等當季帶殼類海鮮隨季節性不定時更換，還有多項異國涼拌菜色及新鮮原味生菜沙拉、現切火腿、煙燻鮭魚、九宮格點心坊手作甜品及Haagen-Dazs冰淇淋吃到飽，還有其他單點或配菜，歡迎喜愛嚐鮮的嘉賓，蒞臨全新青庭牛排館享用耳目一新的頂級美食。 美麗信嶄新客房及全新開幕的青庭餐廳，擁有北市難得的花園秘境，歐式古典建築與現代摩登造型形成強眼對比，宛若慢步在香榭麗舍大道，歡迎嘉賓入住細細品味。
