# 鐵板料亭  

台北知名餐飲品牌「初魚」近日因被控向身障者加收「電動代步車占位費」而陷入輿論風暴。一名罹患肌萎縮症（俗稱漸凍人）的胡先生控訴，他與友人訂位時被告知「電動代步車會占用一個座位，因此三人需支付四位的低消」，貼文一出瞬間引發網路強烈反彈。「坐輪椅還要加錢？」身障者貼文掀眾怒 胡先生在社群平台發文透露，原訂於12月7日與友人前往「初魚」用餐，卻在訂位過程被店家提醒其......

看完戀愛實境節目《母胎單身戀愛大作戰》，你也開始期待屬於自己的心動時刻了嗎？有人說「吃一頓頂級鐵板燒，可能比表白還有用」，初步認識的時候最怕沒有話題、沒有氣氛，而一場沉浸在火光與香氣中的款待系料理，以日本長久以來的待客之道，從主廚在鐵板前的每個翻炒、擺盤與眼神交流，細心介紹食材來源與料理方式，加上無微不至、毫無保留的貼心服務，不僅打造舒服自在的用餐體驗，也為......

「無菜單料理」就像主廚親手準備的驚喜禮物，每一道菜都充滿巧思，不受傳統框架限制，讓味蕾展開一場未知的冒險。當廚師揮舞著鐵鏟，在炙熱的鐵板上翻炒、燒烤，新鮮食材在火焰中舞動，整個料理過程宛如一場藝術表演，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。

隨著人們對生活品質的重視，美食從單純味覺體驗，進化為全方位的沉浸式享受。食客們圍坐在煎台旁，近距離欣賞師傅俐落的廚藝，看著紅嫩和牛在高溫鐵板上翻滾，聽著滋滋作響的聲音，吸聞撲鼻的香氣，用全身心去深刻體會這場盛宴。