# 紀家  

台灣夜市美食聞名國際，其中說到基隆就會想到一口香腸、營養三明治、蟹肉羹湯等，而日前基隆市文化觀光局與「500輯」合作，推出在地美食評鑑「基隆100碗」廣邀饕客動起來，一起探訪屬於基隆的美味，只要參與活動，就有機會抽到大禮包，限量200名，有興趣的人別錯過，也來看看有哪些美食上榜吧！

中秋節是台灣人必過的三大傳統節日之一，每逢節日前夕，許多民眾都會提前準備好各式各樣的禮盒分送給親朋好友，近年，蛋黃酥也是十分熱門的送禮選項。日前有網友發文詢問，「彰化哪間蛋黃酥最好吃？」貼文曝光後，除了最常見的不二坊、新口味以外，1間店也默默被許多老饕推薦，吃過的網友都表示，「外皮酥脆、內餡香甜會想回購」。

每逢中秋前夕，許多糕餅業者也紛紛祭出早鳥預購優惠，其中，有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓蛋黃酥，難搶程度媲美主流歌手演唱會等級，每次開賣幾乎都秒殺。近日，有網友便於PTT發文表示，今年很幸運有搶到一盒，滿心期待下試吃，確實非常細緻好吃，不過一顆要價98元，讓他覺得不如買其他間CP值更高，「所以上來問問各位，心中第一名的蛋黃酥是哪間，陳耀訓是不是其實有點過譽了......

國際時尚雜誌Tatler2021年選出「世界20大名市集」，基隆廟口夜市是全台灣唯一入選，甚至與泰國水上市場、西雅圖派克市場、東京築地漁市並列齊名，廟口是台灣在地庶民文化的集合，Tatle讓世界看見了台灣，這次我們走進廟口夜市，帶大家來看10大必吃美食！

大家熟知的美食天堂「基隆廟口夜市」，不只是外國觀光客票選最有人氣夜市，就連台灣人也為這夜市的小吃陶醉！小編這次精選了5家在地人也推薦的美食，包括人氣紅燒鰻魚羹，IG爆紅一口吃香腸…等，準備好胃就出發吧！