# 熱炒店白飯  

隨著2024年到來，許多人寫下新年新希望，期許自己新的一年可以蒸蒸日上，也有人回顧過去的2023年，期望今年能夠比去年更好。

前陣子台灣掀起一波白飯之亂，大學生在熱炒店吃不到免費白飯而給予店家一星負評引發的台灣媒體熱議話題。這讓我想起幾天前聽了一場台灣民眾黨柯文哲主席的演講，提到了「白飯理論」這是很有趣的論點，沒想到除了施政跟醫學，柯主席對於商業經營也是很有想法，原則上白飯理論是在講，餐廳都會賣白飯，一碗5元10元甚至免費，賣白飯不會賺錢，但餐廳不賣白飯，菜餚料理賣不出去，因此白飯對於餐廳有其特殊定位在。

北科大與熱炒店的「白飯事件」持續延燒，由於當天白飯不夠吃，引發爭議，白飯雖為免費，不過不代表白飯「吃到飽」，對此，網友提出自身觀點，認為「試吃」也是免費的，但不表示能吃到飽，引發網友熱議。

北科大資材營與熱炒店的「白飯事件」持續延燒，原先許多網友痛批學生，不過，時事粉專「己爸偶」指出熱炒店老闆說詞一再改變，讓網友看傻，資材營總召也再度發聲，還原7大爭議，影片一出，店家也編輯粉專貼文，對此事道歉。

北科大「白飯之亂」近日鬧得沸沸揚揚，一名熱炒店老闆先前的抱怨貼文也被翻出。該名老闆分享，他開了一間燒烤熱炒店，標榜白飯內用免費，不料竟然有名阿姨偷偷將整鍋白飯連同內鍋打包端走，讓他相當傻眼。文章一出，掀起討論，就有人直言「奧客無極限」。

台灣美食雲集有各式各樣的餐廳，但價格實惠又能小酌幾杯，還能暢快聊天的熱炒店，常是不少老饕聚餐的首選。先前就有網友討論「熱炒店的菜怎麼這麼好吃？」自己在家嘗試做相同的料理，卻無法復刻出相同的美味，文章一出引發熱烈討論。

北科大資財營團隊8日晚間到熱炒店用餐，菜沒上齊就吃光店家免費招待的兩大鍋白飯並催補飯，事後因不滿「白飯沒吃飽」，至Google地圖上給店家1星負評，此舉引起業者不滿也回應「白飯是免費但並非吃到飽」，因認知落差掀起「白飯之亂」。有網友針對台灣「吃到飽現象」討論，直指有四大吃到飽現象並不符合。

北科資財營學生8日前往熱炒店大道創意料理快炒用餐，卻因沒有事前預約、吃光白飯等問題引發爭議。學生總召趙祖威昨日（10）日深夜急發10分鐘影片聲明，還原7爭議點。

近日台北科大資訊與財金管理系舉辦暑期營隊，結束後學生們到熱炒店用餐，一行人嗑光店內免費提供的兩大桶白飯，還因吃不飽而到店家的google地標怒刷一星負評，此舉引發炎上，學生們的行為遭網友一面倒撻伐，昨（9）日學生回到店裡向老闆道歉，雙方達成和解。此風波由熱炒店免費提供的白飯而起，有PTT網友疑惑舉例，許多小火鍋店都有免費白飯、冰淇淋、飲料，「小火鍋店怎撐得住？」釣出內行網友解答。