# 炸魚  

先前台中知名火鍋「江小漁鴛鴦酸菜鍋」曾被爆料，總公司將過期巴沙魚賣給加盟主，並提供給消費者食用。不少人愛吃巴沙魚，消息一出，引發外界討論，不過一名餐酒館老闆提醒，巴沙魚就只是越南鯰魚，而且大多泡過藥水，當人體攝入過多磷酸鹽，使人體內的磷超出正常範圍，就有可能導致骨質疏鬆、心血管疾病，甚至洗腎，因此呼籲大家不要再吃了。不過對此，專長水產加工的國立海洋大學水食品科學系名譽教授蕭泉源表示，冷凍巴沙魚魚片、魚排如在加工過程使用磷酸鹽類，只要依規範限量使用，即無食安問題。

中共解放軍展開為期3天的圍台軍演，最受矚目的飛彈試射僅發射11枚歷時數小時就收兵，因目睹美國聯邦眾議院議長裴洛西抵台而崩潰的中國小粉紅們又再哀號稱，這根本是炸魚而已。

為了讓民眾吃到石斑魚的美味，台鐵局再度攜手屏東縣政府推出第2波的石斑魚便當，這次北中南都有販售點，期間限定只到7月底。

從小到大都常聽人說「吃魚會變聰明」，事實上，吃魚的好處遠不止如此！營養師楊斯涵表示，魚類含有多種營養素，能預防三高及慢性疾病，尤其鯖魚、秋刀魚、鮭魚更是營養最豐富的前3名。

日本神戶牛肉名震全球，也許吃慣了鮮美牛排的日本遊客在海外遊玩時到餐館毫不猶豫地選擇了牛排似乎再自然不過了。

中國國家主席習近平與英國前首相卡麥隆一同飲酒的英國鄉村酒吧，被中資企業買走，還要到中國開店。

大英飲食國粹的炸魚和薯條(Fish&Chips)以及大眾的社交場所酒吧(Pub)，是文化體驗的一環。倫敦異國料理，也表現出類拔萃，拉攏各國味蕾。

決定英國與歐盟未來關係的脫歐公投結果，將在24日揭曉。雙方民調直到最後一刻仍難見高下，雖然分析師多預測英國將選擇續留歐盟，但無論結果如何，這場公投對英國政治、歐洲疑歐情緒、以至進一步的歐盟改革，都將帶來後續影響。《風傳媒》國際中心整理外媒、群募及相關組織製作的8支影片，回顧及展望這場英國脫歐公投的前因後果。