# 廚房清理  

廚房的水槽是平常洗碗、煮飯都會用到的地方，常常會累積很多食物的殘渣或是很難洗掉的油脂，如果不及時處理的話不只會產生異味還會滋生細菌，尤其是夏天更需要注意。日本家事達人傳授秘訣，不用買特殊工具、也不用髒手，就能徹底去除噁心異味，讓水槽煥然ㄧ新。

烤箱是家家戶戶必備的家電，不過烤箱該怎麼清潔才能有效清除油漬呢？一名女子近期在全聯購買「烤箱、氣炸鍋清潔劑」，對著剛烤完脆皮豬五花的烤箱噴完靜置，其烤箱即變得乾乾淨淨，且無香味，不用擔心下一次使用會有清潔劑的味道殘留。

若是一次購買太多食材，回家後未經整理就一股腦地往冰箱裡塞，不僅會導致凌亂不堪，也很有可能弄髒冰箱內部，最近就有一名家事達人分享冰箱的清潔方法，只要利用5個常見的便宜好物，就能自製出好用的清潔劑，無論抹在冰箱膠條發霉處，還是擦地板、牆壁，都能迅速去除霉斑，去污效果超強。

除了廁所以外，廚房的清潔也很重要。林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海也提到，廚房是每天做料理的地方，其實很容易藏污納垢、食物殘渣等，如果沒有整理乾淨，容易受到環境微生物汙染，其中有3種微生物相當常見，若一不小心接觸到食物，民眾吃下肚後就可能會有食物中毒、急性腸胃炎等感染風險。

烤箱是許多人煮飯時事半功倍的必備家電，不過用久了內部難免殘留頑固的油汙焦垢，怎麼刷也刷不掉。對此，一名網友於臉書分享全聯1款廚房清潔劑，她也貼出自己的使用對比照，大讚「平常我都用小蘇打粉在那邊搓烤箱，要不是我家附近全聯店員推薦買一送一，我也不會買，也太好用了」，貼文曝光後，網友們紛紛留言表示，「這罐真的大推」。

烤箱是廚房必備的家電之一，能夠讓料理製作更方便、美味，不過使用後的烤箱容易沾上油垢髒汙，若沒有及時清潔，就會累積難以卿已的焦黑污漬，最近就有網友推薦一款全聯的清潔產品，用了10年的烤盤不用費力狂刷，就能輕鬆去除陳年的頑固汙垢。

廚房的抽油煙機使用久了，總會累積厚厚的油漬，拆下來清洗又費時費力，近日就有網友分享一個「天然清潔劑」，製作起來簡單又方便，去汙效果也非常明顯，抽油煙機立刻乾淨溜溜，讓網友看了都說「像新的一樣」。

水槽、水龍頭往往是廚房清潔經常遺忘的地方，細心觀察下便發現水龍頭沾滿水垢及黏液。縱然安裝了濾水器，出水口位置不乾淨的話，水質也會受影響。清潔水龍頭不需用任何化學清潔劑，只需要檸檬酸便可將水垢、黏附在出水孔的白色污垢一次清除。