# 平價吃到飽火鍋  

台灣人愛吃Buffet，也愛吃火鍋，火鍋Buffet品牌百花齊放，有以壽喜燒為名的「牛比蔥」、「和牛涮」，也有以麻辣鍋為名的「新馬辣」、「辛殿」哪間是你的心中之最？日前有民眾分享，1間吃到飽火鍋cp值超高，即使單人開鍋不用共鍋費，若是點豬肉鍋，不到500元就可以飽餐一頓。

台灣人四季愛吃火鍋，即便夏日也吸引許多人流，不少連鎖火鍋品牌把握餐飲旺季，除用涼爽冷氣迎戰外，也推新優惠及新湯底吸客。而說到平價火鍋吃到飽，你會想到哪一間？日前有民眾發現，過去國內備受歡迎的「千葉火鍋」再度復活，討論度高外，用餐時段的人潮更是絡繹不絕，更有人表示，「不到500元的價格有這種菜色，真的是大師級。」

台灣人愛吃火鍋，冬天去吃鍋可以暖身體，夏天在冷氣房內大啖火鍋也很是暢快。近年來有越來越多的鍋物品牌搶攻市場，而說到平價吃到飽火鍋，大多都會聯想到「涮乃葉」、「肉多多」等品牌，不過有網友分享一家名為「溫野菜」的火鍋店，大讚其蔬菜種類非常豐富，連平常很少看到的蔬菜都有，對愛吃蔬菜的人簡直是一大福音。

火鍋是台灣人最愛的美食之一，不論春夏秋冬都可見路邊的火鍋店高朋滿座。其中許多平價吃到飽火鍋更是深受選擇障礙或是胃口較佳的老饕喜愛，舉凡涮乃葉、辛殿、千葉火鍋、涮樂和牛都曾在網路中掀起討論，日前，有網友大推一間和牛吃到飽火鍋餐廳，並大讚「和牛肉嫩不膩口、上餐快速，體驗非常好」，貼文曝光後，引發網友熱烈回應。

火鍋向來是廣受國人歡迎的餐飲類型之一，其中吃到飽型態的火鍋更有許多消費者喜愛。而根據餐廳定位不同，每一家火鍋店也會提供不同食物品項的吃到飽。隨著國人飲食與消費習慣改變，火鍋店品牌定位也需有所跟進及調整，方能在餐飲市場中長久生存。