記者黃村杉／新北報導
新北市副市長陳伸賢8日出席「春來平溪蔬菜香」上市發表記者會，全力行銷平溪特產「珠蔥」，強調為了能讓民眾品嚐春天蔬菜的香甜滋味，農業局今年特別與平溪區農會推出「春來平溪蔬菜香」網購服務，直接宅配到家。
陳伸賢指出，新北市有非常多優質的農特產品，需要的是品牌的建立與通路的創新，珠蔥就是最具代表的農特產之一，目前在平溪、雙溪、貢寮、新店、烏來、深坑與石碇區有37間餐廳可提供美味的珠蔥料理。
圖說：副市長陳伸賢、農業局長李玟、平溪區農會理事長李國安等出席上市發表記者會。（圖／記者黃村杉攝）
農業局長李玟表示，將於4月23日與30日舉辦田間廚房小旅行，透過結合產地觀光旅遊的方式來推廣，塑造本市農產品的品牌，並讓更多人走入產地，扶植地方產業的發展。
李玟指出，新北市的珠蔥主要生長在平溪、雙溪及貢寮等東北角一帶，因氣候適宜，所生產的珠蔥的質地特別柔順細緻，而且用紅蔥頭培植出來的珠蔥，具特殊氣味不會吸引昆蟲啃食，十分容易栽培，一年四季都可採收，又以春季生產的珠蔥品質與口感最佳，無論是料理成珠蔥蛋或是做成珠蔥水餃都十分美味。
平溪區農會理事長李國安說，青年返鄉的珠蔥達人－蔡健皇所種植的珠蔥、東方農場的特級養菇專家－蔡明修所栽培的秀珍菇以及平溪生產的各項春季蔬菜，珠蔥的香氣搭配秀珍菇的鮮甜，再加上在地生產新鮮蔬菜的鮮脆，消費者上平溪農會網站購買後，提供直接宅配到家服務，在家即可享受到屬於平溪春天的新鮮滋味。詳情可洽平溪區農會官網（http://psfa.org.tw/default.htm）查詢。
