# 夏威夷豆  

瓜地馬拉總統阿雷巴洛與總統賴清德視訊，以及外交部長馬蒂內茲出席台灣總統就職大典，疑似讓中國不開心，在5月底禁止瓜地馬拉咖啡、夏威夷豆進口，似乎有報復瓜國親台之舉。不過外交勒索完全沒效，如今中國又恢復進口量。

講到愛荳屋，對台南人來說肯定不陌生，因為愛荳屋洋菓子工坊，是台南當地的網購名店，專賣夏威夷豆塔，還有各式堅果，也是許多北部公司訂購禮盒的首選之一，因為創辦人張媽媽，是台南市衛生局檢驗科的退休員工，對食材把關更加嚴格，強調新鮮又吃得安心的豆塔，現在不用跑到台南，也不需要湊大筆金額團購，來到桃園八德旗艦店，就可以買到最新鮮的夏威夷豆塔。

中國在5月底禁止瓜地馬拉咖啡和夏威夷豆進口，被外界視為「對瓜地馬拉親台政策」的報復。據報導，瓜國業者迅速尋找替代市場，超過100個貨櫃的商品轉向台灣、日本、韓國等地。瓜地馬拉咖啡出口商協會（Adec）執行董事查維斯（JoseChavez）也警告，如果中國持續限制瓜地馬拉咖啡豆進口，全球咖啡供應鏈將會受到影響。

中國近日疑似因報復瓜地馬拉親台，禁止瓜國咖啡和夏威夷豆入境。瓜地馬拉出口業者公會（Agexport）表示，台灣採購瓜國產品的金額是中國的3倍以上，且雙方簽有自由貿易協定，未來兩國貿易更為看好。

堅果富含蛋白質、Omega-3、維生素、植化素、礦物質，不但可以降三高、保護心血管，還可以抗老化，健康生活媒體《達特543》就曾與秀傳紀念醫院營養部分享6款常見堅果、每日最佳攝取量（以100g、原味為基準計算），一起來看看自己需要吃哪一種！

堅果的種類眾多，營養價值豐富，被普遍人當作日常的健康零嘴。家醫科醫師蕭伶茲則列出夏威夷豆、核桃、胡桃、巴西堅果、開心果、杏仁果、腰果及南瓜子等8款堅果的營養特色，其中胡桃最能幫助抗氧化，有助於改善身體發炎與老化，而核桃中Omega－3的含量富含α－亞麻酸，能增加好膽固醇濃度，進一步幫助維持心血管健康；杏仁果則是有大量維生素E，含量高出許多堅果5倍以上，可減緩細胞老化。