# 吃東西  

養成正確洗牙、潔牙的牙齒保健習慣，牙周病是可以預防與早期治療的！口腔衛生不佳或是清潔方式不正確，都會使牙菌斑、牙結石堆積在牙齒周，進而演變成牙周病。

台灣有山有水，自然景觀豐富多樣，人情味濃厚，還有吃不完的美食，吸引不少觀光客造訪，甚至定居。荷蘭傳奇實況主SivHD自去（2023）年5月來台灣長期居住，舉出台灣許多優點，像是人們友善、食物好吃等，但唯一讓SivHD無法接受的是，台灣人喜愛張嘴吃東西，令他直言，「這真的很噁心。」

出門外宿時，最怕飯店房間不乾淨、有蟑螂，最近就有網友表示，這麼多人會在飯店房間裡吃東西，但為何從來沒看過蟑螂、螞蟻這些害蟲呢？貼文引來內行人解答，一般旅宿業每個月會大消毒1、2次，但主要還是房務員必須每天確實清掃；還有人建議，如果希望家中乾淨沒蟑螂，可以請消毒除蟲公司到府處理，一次能維持好幾年，非常有效。

日本知名大胃王「小林尊」以超會吃熱狗聞名，曾在美國紐約的熱狗大賽拿到6屆冠軍，征戰大胃王界20年，近期他在Netflix的紀錄片《飲食健康知多少：腸道秘辛》中宣布退休的消息，表示將專注保養自己已經被吃壞的身體。

不良的飲食及生活習慣是患上糖尿病的重要因素之一。胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，用餐時間、用餐頻率、夜間禁食與第二型糖尿病之間存在關聯，其中「早餐早點吃」擁有潛在好處，與在上午8點之前吃早餐相比，在上午9點之後吃早餐會增加糖尿病（type2DM)的發病率59％。相反來說，跟9點相比，8點之前吃早餐可以降低59％風險。

當我們攝取醣類，消化成糖進入血液中讓身體的血糖值上升後，體內會分泌「胰島素」這種荷爾蒙。胰島素會發出指令，將血液中多餘的糖分配到肝臟、肌肉或脂肪，讓血糖值下降。

「國光女神」許薇安擁有精緻五官及傲人身材，人氣極高。然而，她今（18）日於臉書驚爆「健康出狀況」，已將所有工作都推辭。貼文一出，引起網友熱議。

智慧型手機能夠視訊電話，讓人感覺跟遠在另一邊的人更親近。不過，若是在日本的大眾運輸上講視訊電話可就要小心了，一位長期居住在台灣的日本網路作者「日本人的歐吉桑」，指出在日本搭乘電車時進行視訊通話可能被視為挑釁，甚至可能會引發嚴重的後果，提醒大家前往日本搭乘電車時應避免此類行為。

「『我站在打開的冰箱門前尋找答案。』這是我在社交媒體上看到的一句話，它確實引起了我的共鳴。因為我也常這樣做，尤其是在晚上。我發現晚上我會一點一點地吃零食，但實際上，我只需要去睡覺。」

吃的當下沒什麼感覺，但吃完之後覺得舌頭感覺怪怪的，甚至還有些味覺改變…接下來的幾天就是舌頭爆痛…好不容易捱過結果看到熱湯又克制不住…。

為了讓大家擁有乾淨舒適之搭乘環境，台北捷運禁止飲食。沒想到「女神級大胃王」泡芙，日前竟光明正大曬出自己在捷運座位吃雞排喝珍奶的照片，讓粉絲看了好著急，擔心她被罰錢。對此，就有老司機出面幫解釋，其實這是「汽車旅館」。

你應該要知道的食事

只是因為穿著制服，連買東西都要遮遮掩掩。只是因為穿著制服，連吃東西都會被問罪。就算是買公務用品，還是要特地換上便服。

上班族勞心勞力，雖然中午有吃飯，但常常到下午肚子又餓了。辦公室下午常常一起揪團訂飲料，或著吃洋芋片、餅乾等高熱量零食來充飢。不過不吃很痛苦到底該怎麼辦呢？牙醫師黃文龍在臉書上發文，推薦大家可以吃一款「健康點心－海苔」。

編按：現代人常吃外食，早上趕上班早餐沒吃、中午趕工做午餐隨便亂吃、晚上趕加班晚餐甚至沒有吃，長期下來三餐不定時、不均衡身體早晚可能出狀況。對此，「敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅」分享飲食不規律帶來的嚴重危害。

情緒性進食指的是人們利用食物來調適負向情緒的行為。但是大吃大喝之後所帶來的愉悅感，往往不如預期，因此情緒性進食並無法解決情緒的問題，甚至會讓人感覺更糟，常引發更多的自責與罪惡感。

平常翻來覆去都睡不著的人，是否會羨慕那些「一躺床秒入睡」的人呢？其實平常能超快入睡的人要注意了！這可能是你身體發出睡眠不足的訊號！醫師指出，人在休息充足的狀態下，應需要15分鐘才能入睡，往往是身體累積了很多睡眠問題的人才可能這麼容易入睡。除此之外，「這4個」因為睡眠不足而引發的狀況，可讓你藉由觀察日常生活的微小徵兆，找出潛藏的失眠因子！

本土疫情持續延燒，外界關注台鐵、高鐵雙鐵是否調整防疫規格，交通部長王國材11日表示，雙鐵是否禁止飲食，只要依照目前的防疫規定實行即可，否則台北到花東4.5個小時，若不能飲食吃東西，很多人會餓昏。

有氧運動與無氧運動的好處各有不同，有氧運動可以消耗脂肪，訓練心肺功能，無氧運動可以增加肌肉，增加基礎代謝率。如果你屬於體脂肪超過30％以上的泡芙女，建議你以有氧運動為主，先將體脂肪降到30％以下，之後再逐漸增加無氧運動的時數，幫助雕塑肌肉的線條。

「噢！好痛！」二十多歲女大生在爬樓梯時不小心踩空跌倒，門牙猛力撞上樓梯扶手，嘴裡旋即冒出一股血腥味。

苗栗一名2歲女童觸摸雞蛋未洗手就拿東西吃，感染沙門氏桿菌腸胃炎，腹瀉1週未治癒釀成嚴重腹膜炎，所幸急診後經微創手術治療，目前復原狀況良好。

國慶大典於今（10）日上午登場，今年典禮依舊由台籍與新移民搭檔主持，其中韓裔新住民主持人魯水晶的流利中文，以及零失誤的主持引發網友關注。魯水晶在會後首訪時，直呼「終於可以吃東西了！」她透露，為了國慶演說特別減肥，所以肚子其實非常餓。

那天我的同仁問我：主任，你為什麼看起來那麼累？

「優質睡眠才是真正的超級食物，」廚師大衛・布利（DavidBouley）最近在「廚師與醫生」系列活動（TheChefandTheDoctor）中對參與者們說，「每個人都想擁有優質睡眠，它有益健康。」「廚師與醫生」是廣受歡迎的教育類晚餐系列活動，這期活動在布利位於曼哈頓的餐廳「布利私房菜」（BouleyatHome）舉行。在餐會上，布朗克斯醫療系統醫院（BronxCareHealthSystem）醫生兼哥倫比亞大學（ColumbiaUniversity）研究員唐佑蘭（音譯，YoulanTang）闡述了日常食物與睡眠質量之間的關係。食客們一邊全神貫注地傾聽著,一邊享受有助於睡眠的美食：比如自製的核桃豆腐配核桃醬、野生香菇燜發芽糙米飯、以及蛤蜊龍蝦味噌昆布湯。

孕吐也分種類的。將吃進去的東西全部吐出來的是「全吐」；肚子只要稍微空一點就想吐，必須持續進食的稱為「吃吐」；連吞嚥口水都會反胃，所以持續分泌口水的是「口水吐」。有些人甚至只要刷牙就會噁心、嘔吐，這稱為「漱口吐」。以上不是醫學術語，也無法涵蓋所有孕吐的特性，但孕婦會用來表達自己的症狀。孕吐的痛苦如果沒經歷過，根本無法理解，能以言語表達這樣的痛苦讓人精神大振。

減重的人都知道睡前最好不要吃東西，專家也曾提出，每日的最後1餐最好在睡前4小時完成；但如果每天攝取的總熱量相同，為什麼不能在睡前吃東西呢？現在有研究證實了睡前吃東西真的會變胖這項理論，研究刊登在《臨床內分泌與代謝雜誌》（JournalofClinicalEndocrinology&Metabolism）。

目前我並沒有因為搶購口罩所苦，原因並不是有特殊管道取得，而是因為我根本沒有戴口罩的習慣。從武漢病毒爆發以來，我只是對於個人健康的管理更重視，包括洗手、不到人多的密閉空間等，都會盡量小心。有趣的是，我有留意來開會的客戶，他們幾乎都有戴口罩，只是口罩千奇百怪。

隨著運動風潮席捲全球，許多人開始重視自身的健康，對於上班族來說，1天可能有8小時(甚至更多)必須得待在座位上，有些公司甚至採用了站立式的辦公桌，來提升員工的健康，也減少了久坐造成的精神萎靡，使得辦公效率降低。但您有想過，既然我們都可以站著辦公了，那站著吃飯是不是也是一種對健康有益的進食方式呢？就像西門町某知名麵線一樣，因為沒有座位的關係，所謂的內用就變成站在店門口食用完。以下將為您介紹站立進食這種看似不太舒服的用餐方式，究竟這對身體有何好處以及壞處呢？

民間信仰要求子孫燒紙錢、紙人、車和房給先人享用，暗示「人要留全屍」，至於「怕死者再受器捐開刀折磨」，想像的恐懼則讓家屬痛苦，這都成了推動器官捐贈的主要阻力。

台北市長柯文哲本月下旬將訪日，行程其中一站將前往當初311大地震受創嚴重的福島縣，而我國至今仍在爭論核災區食品議題，媒體今（7）日詢問柯文哲，去福島是否會吃核災區食品？柯文哲表示，「去那裡除非絕食，不然一定要吃東西啊！」

阿歷克斯（Alex）22歲，他的女友叫喬丹（Jordan）。通常一提到家庭暴力，人們總會認為受害者是女方。但本篇故事講的是一位男性家暴受害者。

上班族久坐少動，肥胖悄悄找上門，而過度肥胖也會造成健康問題。這次醫生就要告訴大家吃對時間也能輕鬆瘦身的觀念！

聰明的成熟女人，絕對不會為了減肥而減少食量或不吃飯，而且會相當注重營養的均衡。

牙痛抽神經就一勞永逸？牙醫師提醒，根管治療後沒注意牙齒保護、清潔，還是可能出現牙痛問題！南投1名年約40歲林姓男子，約一年前在牙科進行根管治療（抽神經）。但近日吃東西的時候，牙齒卻常常突然抽痛，有時候甚至會痛到睡不好，讓他困擾不已；忍不住大呼：「不是已經抽神經了，為什麼還會牙痛？」

台南是美食小吃的天堂、是文化古蹟之都，更是一個適合慢活，自由地穿梭在台南市區街道巷弄的城市。但是，台南這個城市還有許多面貌值得我們去尋訪，這次我們將走出台南市區，往郊區出發！

許多人都會藉由運動維持窈窕體態，但運動前後到底該不該吃東西，說法眾多紛云。不少人認為，運動後因腸胃消化較快，好不容易消化的卡路里，一不小心就會被吃回來，而故意空腹運動，甚至是運動後不吃東西，挨著餓猛灌水以增加自己的飽足感。但營養師指出，這些都是錯誤的作法，想要讓運動發揮預期的效果，運動前後適度的飲食是必需的，才能避免暴飲暴食，遠離臃腫體態！

現代飲食精緻，常常讓我們腰腹間不知不覺多了好幾層肥肉，因此很多人為了甩肉而努力運動，不論是慢跑還是上健身房鍛鍊，就是希望身上的肥肉可以趕快退散。但為何明明已經運動得氣喘如牛、滿身大汗，卻好像還是成效不彰？快來看看你是不是落入以下運動陷阱！

小朋友感染腸病毒，喉嚨長水泡好難受，總是不吃也不喝，讓家長無所適從，究竟該怎麼辦呢？小兒科醫師強調，口腔潰瘍、喉嚨長水泡，是感染腸病毒最常見的病徵，容易降低食慾減少進食，建議可吃冰涼食物，能夠緩解不適。

剛運動完就吃東西，真的會更容易變胖嗎？許多人都有著這樣的迷思，因此即使「快餓死」也堅持不吃，但在醫生眼裡，這樣的方法非常不正確！

一位60幾歲婦人，因為無法吃東西而到牙科門診求診，經過醫師檢查後發現口內後牙區有2處缺牙，原本上、下牙都可以密合接觸，但拔完牙過一段時間後，現在牙齒咬合已經呈現開咬狀態，上下排牙齒互相咬不到，口內只有幾顆後牙上、下有接觸，也因為上、下牙齒無法完全密合，所以吃東西有困難。

世上就是有那種就算想破頭，也無計可施的事，好比「自己為何罹癌」便是一例。

不論是誰都難以抗拒美食誘惑，尤其傳統的蘿蔔糕、米粉、紅燒牛腩、炸排骨等更是桌上必備佳餚，曾有一名糖尿病患者，一餐內吃了數十塊的蘿蔔糕，導致醣類和油脂超標血糖飆升。

我們遇到的客戶都有同一個問題：工作量愈來愈大，卻都長時間沒有進食，導致血糖降低，精神不濟，等到終於可以吃點東西時，通常已經是午餐或甚至晚餐時間。這時他們通常已經非常餓了，於是吃下比身體真正需要的還要多的東西，多出來的部分因此變成脂肪儲存起來。這種溜溜球效應，讓他們不是很餓，就是太飽，很少吃得剛剛好、吃得滿足。這種飲食習慣，我們稱為「相撲選手飲食方式」。相撲選手體重可以高達二百七十公斤，無不極盡所能增加體重，而他們發現最有效的方式就是不吃早餐、午前不進食，每天最多只吃一到兩餐，每餐的分量要夠大，吃飽後立即睡覺，這樣最能快速囤積脂肪。

當父母逐漸邁向人生終點時，為人子女們有時也會被迫面臨各種判斷。例如，當父母再也無法用口部咀嚼吃飯時，是否要實施經皮內視鏡胃造口術（EndoscopicGastrostomy）？呼吸困難時，是否要進行氣切而給予插管治療呢？腎功能衰竭（renalfailure）時，要一直洗腎嗎？當心臟停止跳動時，要不要嘗試心肺復甦（CardioPulmonaryResuscitation）急救呢？當雙親意識不清、或是罹患失智症而無法自行清楚表達意見時，醫生、配偶及子女都會被迫面臨決斷與選擇。

許多人為了減肥，運動前後都不敢吃東西，或是只吃蛋白質。台北醫學大學保健營養系助理教授吳映蓉表示，運動前後都要吃，而且要吃碳水化合物，才能真正「增肌減脂」。

一顆要價90元的刈包，你吃嗎？一般人可能覺得這老闆根本賺翻了，根本不想吃，對「Bunsbao包包」的品牌公關郭曜郎來說，這價位卻是剛好而已：「台灣人總覺得小吃只能在夜市、菜市場吃，我要扭轉這種觀念！」

忙碌的時候很容易隨便亂吃，而隨便亂吃的食物其實會變成毒素引發身體變胖的現象。一、兩餐囫圇吞棗，還不會對體重有明顯的影響，但是胡亂用餐的情形反覆出現或是持續不斷，就會讓體重亮起紅燈，千萬不要在有壓力的狀況下被欲望打倒，這是管理好自己的體重最重要關鍵！

今年的伊斯蘭齋戒月（Ramadan）將從6月18日開始，佔全球人口1/4的16億穆斯林，都將在接下來一個月內，遵守白天禁食、禁菸與禁止親密行為等戒律。你有沒有想過，夏季永晝的北歐地區，穆斯林該怎麼辦呢？瑞典教長告訴你，不需要整個月都不吃不喝啦！

一天三餐還不夠，晚上總是要來點宵夜才能睡得著，但一直以來都有「晚上八點過後或睡前三個小時內不該再吃任何東西」的說法，現在有研究顯示，睡前吃東西不但不會發胖，而且還能一夜好眠，這可真是天大的好消息啊！