# 台灣人的傷腎行為  

腎臟病友過量攝取地雷食物，包括重鹹食物、高鉀食物等，可能造成驗血報告滿滿紅字。嘉義慈濟診所腎臟內科主治醫師裘亮德提醒，對於尚未開始透析（洗腎）的慢性腎臟病人，飲食的原則不外乎對蛋白質、鹽分、鉀、磷的限制，以下將針對這些飲食重點做說明：

腎臟不僅是過濾體內廢物、毒素的中樞，同時也負責調節血壓、維持體內電解質平衡，是人體重要器官之一。然而，我們的日常飲食中潛藏不少會對腎臟造成負擔的食物，攝取過量還可能導致腎功能受損，因此了解並選擇合適的飲食，是維護身體健康重要的一環。我們本次便針對「傷腎食物」進行觀測，一起來看看有哪些食物其實是腎臟殺手吧！

現代人生活忙碌，便宜、方便的超商食物成為許多人外食的首選，不過，營養師許瓊月在《醫師好辣》YouTube頻道中指出，自己遇過一名20多歲的男大生，一天有兩餐都在便利商店解決，不料短短4個月，腎功能急速惡化，年紀輕輕就成為洗腎患者。

臺灣洗腎率及盛行率高居不下，每年透析人數約6～7萬人，高居全球第一。其實，台灣人有許多習慣，看似和大家沒什麼不同，但其實在不知不覺中，都會影響我們的健康，甚至成為「傷腎壞習慣」。對此，腎臟科醫師洪永祥在臉書貼文中表示，人過了40歲以後腎功能與視力、大腦一樣一直在衰退，經年累月的傷腎壞習慣也會影響腎功能加速衰退，他以20年臨床腎臟科醫師經驗，盤點10大傷腎壞習慣，並提醒大家，如果持續這些壞習慣，未來恐步入洗腎風險，建議越早戒掉越好。