# 魚龍  

「端午節」是華人社會中重要的三大節慶之一，「粽子」則是不可或缺的應景美食，在鴨蛋與豬肉一片漲聲之下，台北晶華酒店把食材重點放到海鮮與乾貨身上，由晶華軒港點行政主廚吳滿權運用鮑魚、海參、燕窩與松茸，手工製作出「極上鮑參海味粽」和「燕窩松茸珍饈粽」兩款粵式極品粽禮，另有以鮮活龍蝦、鮑魚、干貝絲搭配軟Q糯米的「龍蝦鮑魚米糕」，搭配連年熱賣的松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽與府城三元及第一口粽等人氣品項，豐富佳節自用送禮的選擇。

「我真的很憤怒，怎麼可以有這種事？」女學生艾維・斯威爾（EvieSwire）在9歲那一年，第一次意識到她的家鄉、英格蘭南岸的萊姆里傑斯（LymeRegis）將很久以前生活在這裏的一個傑出人物—瑪麗・安寧（MaryAnning）—給「遺忘」了。