# 高雄堡立名廚  

根據日本政府觀光局（JNTO）整理數據顯示，2025年上半年度國人訪日人數來到328萬，相較去年同期成長10.3%，造訪日本人數最高之國家位列第三。這份亮眼的數據，不僅彰顯了台灣民眾對日本文化與旅遊的熱情不減，更揭示了這股「哈日」風潮已從觀光購物，悄然延伸至居家生活層面。國立高雄大學資管系楊書成教授分析指出：「旅遊體驗已成為觸發消費者新需求的強力引爆點。楊書......