# 食品永續轉型  

我們搭建一個討論食品永續轉型的橋樑，2025 台灣飲食產業 ESG 高峰論壇，串連飲食產業相關產官學專業、影響力人士，促進產業的高峰對話。在 ESG 已成為全球企業通用語言的今天，台灣食品產業卻仍停留在制度與意識的起點。糧食自給率低、加工與包裝高度依賴進口，這不僅代表經濟資源流出，也加重了環境成本與國際制度風險。「食品產業不是 ESG 的第一波強制對象，但卻......