# 預防大腸癌飲食  

大腸直腸癌在台灣的發生率長期盤踞國人十大癌症前兩名，死亡率亦長年位居第三，常被稱為「富人病」。 飲食習慣與家族基因的雙重考驗 這與現代人普遍高油、高脂、缺乏蔬菜纖維的飲食習慣息息相關。當我們攝取過多紅肉，加上運動量不足、肥胖，甚至有抽菸及過量飲酒的習慣，都會讓膽固醇與血脂肪飆高，大幅增加罹癌風險。 此外，現代社會外食比例高，民眾常在不知不覺中吃下過多加......