# 阿爸的客家菜  

2026台灣美食展今（31）日在台北世貿一館隆重開幕！總統賴清德、財團法人台灣觀光協會榮譽會長葉菊蘭、會長簡余晏、交通部部長陳世凱及觀光署署長陳玉秀等多位貴賓，特別蒞臨客家主題館，感受源自客庄風土與時間醞釀的深厚飲食文化。此次現場同時呈獻三款融合傳統與創新的迎賓小點—代表「風乾」智慧的覆菜可麗露、展現「釀醬」特色的客家桔醬滷味，以及呼應「風土」意象的貓裏紅茶......