# 配方奶安全標準  

國際近期接連傳出幼兒配方奶粉污染與回收事件，再度引發家長對嬰幼兒食品安全的高度關注。醫界指出，面對配方奶選擇，家長除了關注品牌與配方內容外，更應了解產品背後的製造流程，其中是否採用低污染風險製程，已逐漸成為近年評估幼兒配方奶安全的重要指標。醫師與食品安全專家表示，嬰幼兒的腸胃系統與免疫機制仍在發育階段，對外來病菌與污染物的抵抗力較弱，因此各國對配方奶粉的安全......