# 蒸煮設備  

台中市政府配合中央禁止廚餘養豬政策，每三天就稽查一次高風險場，嚴密掌控養豬場防疫安全，針對大肚區一處養豬場疑似有使用蒸煮設備情形，台中市政府農業局、環保局26日獲報後立即前往該場稽查，確認現場未有蒸煮廚餘跡象，場內無廚餘桶，地上也無廚餘油漬，無違反相關法令；為求謹慎，市府仍針對活豬採檢，要求飼主務必落實防疫安全，讓風險降到最低。農業局表示，該養豬場原本為取得......

非洲豬瘟防疫SOP，正面臨最嚴峻的信任危機。桃園市副市長蘇俊賓今（30）日在行政院會上直言，現有的做法，高度仰賴養豬業者自律，「即便上傳一張照片，也無法證明業者是否落實90度高溫蒸煮一小時。」他強調，這種讓第一線稽查人員倍感壓力的作法，必須通盤檢討，才能真正解開「豬瘟」與「空污」的國家級死結。蘇俊賓警告，中央在禁止廚餘養豬後，全台每天約有495噸的廚餘處理缺......

目前世界各國對於非洲豬瘟疫情都在加緊防範，而國內農政及環保單位幾乎都是繃緊神經狀態，南投縣政府農業處目前已經清查過縣內55場廚餘養豬場，發現廚餘蒸煮設備大多不合乎規定，其中只有一家蒸煮設備合格不過卻因為違反空汙相關規定，最後決定轉為飼料飼養。