# 花蕾  

「花椰菜用水稍微沖一沖就好」你平常是不是也這樣清洗呢？其實，這樣的洗法，可能會讓你在不知不覺中，把藏在裡面的蟲或污垢一起吃下肚。或許有人能接受「那也是蛋白質」，但大多數人應該還是覺得難以接受吧。對此，蔬菜專家告訴你「為什麼花椰菜的花蕾容易藏蟲」以及「如何徹底清洗乾淨花椰菜裡的蟲與污垢」的方法。花椰菜的「花蕾」就像小小的森林仔細觀察花椰菜，你會發現許多小小的花......