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明明很多窮人餓肚子,為何台北大批食物扔焚化爐?資深里長20年搶救糧食、看遍底層困境
「北部食物浪費多少,你去大型市場一趟就知道──賣剩的不想丟,就要花錢租冷藏櫃到明天再賣,不想花錢就丟廚餘桶、全部絞碎丟掉,台北也沒地方堆肥、乾脆全部燒掉……唉,明明可以吃,那邊一直丟、我這邊還要去買菜煮給老人家、花很多錢,如果不要丟,能不能送我一些、讓我幫到更多人?」
謝孟穎
2023-11-02 09:10
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