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不是牛奶、菠菜!營養師推「1蔬菜」是補鈣隱藏冠軍,便當店超常見!
許多人想到補鈣,第一反應就是喝牛奶。但營養師林世航提醒,其實有些蔬菜的鈣含量與吸收率都不輸牛奶,甚至更勝一籌。其中被大家忽略的「補鈣冠軍」就是便當店常見的小松菜。小松菜鈣含量超越牛奶 吸收率又更高根據林世航營養師說法,小松菜是油菜的改良種,營養密度高、草酸含量低,是非常適合日常補鈣的綠色蔬菜。每100克小松菜就含有約90毫克的鈣質,不僅打敗多數蔬菜,甚至超越......
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2025-07-09 16:58
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