# 知名餐廳  

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全，台北市政府衛生局定期至本市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，114年3月共計抽驗50件蔬果產品，檢驗結果9件產品不符規定，不合格率18％。

新竹市1日晚間發生一起家族爭產糾紛演變成命案的悲劇，黃姓家族在當地經營一間港式餐廳，48歲黃姓男子疑似不滿哥哥分得較多家產，雙方起了口角，隨後更持刀刺殺出面勸架的姪子，導致對方胸口中刀、送醫不治。目前警方依殺人罪將其逮捕，並持續調查是否涉蓄意殺人。

台南知名老字號「丸三海津餐廳」因租約到期，已於去年6月底暫時歇業，讓不少老顧客感到惋惜。該餐廳經營超過40年，不僅是在地人家庭聚餐首選，也是婚宴常見場地，口味與份量頗受好評。當時店方曾表示，將另覓新址繼續營業。

小李子清粥小菜是許多台北人吃宵夜的好去處，日前店家卻在臉書發文表示，小李子只營業到4月30日，之後將會搬遷到新地址繼續為大家服務。貼文一出引發大批粉絲留言，紛紛表示近期要趕快再去吃一次。

台灣知名婚禮會館要熄燈了！在地開業24年的台中「非常棧」婚禮會館將於6月30日結束營業，消息一出讓不少民眾不捨，「他是全台中前三名好吃的港式飲茶餐廳耶，我以後不知道要去哪吃飲茶了」。

位在新北市中和區「老饕園」不僅是一家以川菜功夫料理聞名的餐館，更是許多中永和居民共同記憶。然而，根據「老饕園」在臉書粉專上發布的公告，將正式結束營業，這則消息讓許多老顧客感到惋惜。

美食餐廳又少一間！嘉義市開業長達25年的「強記燒臘」近日傳出歇業消息，店家在門口張貼「我們要退休了，技術轉移」以及醒目的「售」字布條，並宣布推出免費領便當的回饋活動，讓老顧客紛紛感嘆「很好吃的便當店，可惜了」。

桃園中壢小有名氣的寵物友善餐廳「食。光機」由一對夫妻共同創立，店內除了有6隻大型犬，再加上氣氛佳燈光美，吸引不少民眾前去用餐兼打卡，然而老闆娘去（2024）年9月突然宣告將停止營業，更踢爆老闆和女員工有著長達4年的不倫關係，震驚大批網友。桃園地方法院審理此案後，認為老闆和小三侵害老闆娘配偶權屬實，判處2人應賠償80萬元。

王品集團今（5）日透露，旗下2品牌「西堤牛排」、「陶板屋」自今（2025）年1月29日起，單人套餐價格已從新台幣668元調漲為698元，調漲30元，調幅為4.5％，以因應原物料與店租、人力等成本增加。

根據《Ettoday》報導，新北永和的知名老字號餐廳「浙寧金福樓」，經營超過30年後，傳出將於年底結束營業。該餐廳位於頂溪捷運站附近，以提供江浙菜合菜聞名。價格親民，累積了不少忠實顧客。然而，近日店家低調證實，將營業至12月31日。據悉，結束營業的主因是餐廳廚師年事已高，難以繼續負擔廚房工作。

台東知名義式餐廳「強強廚房」（JohnJohn’sKitchen）充滿異國料理和原民料理，餐廳2019年開幕後至今吸引大批饕客，在當地頗有名氣，並在今（2024）年2月28日首度到高雄開設分店。不料，如今才8個月過去，老闆無預警宣布將在11月10日熄燈，消息曝光後頓時引起熱議，而業者也親自揭露關店原因，更喊話：「非常希望對餐飲業有興趣的人可以來接手！」

「淡水福來餐廳」是不少民眾到淡水老街時，一定會拜訪的美食清單之一，但店家今（15）日突然在臉書發文，宣布於113年10月13日正式結束營業，讓饕客們都感到非常錯愕，留言直呼「希望還能起死回生」、「淡水又少一家好吃的餐廳了」。

高雄知名港式混合餐廳「爵爵&貓叔商行」是由台灣、香港老闆爵爵與貓叔所開，餐廳位於苓雅區興中一路巷內，開店至今已有10年時光，除了提供經典港式小吃，也有義大利麵、燉飯等選擇，再加上爵爵與貓叔本身就是知名插畫家，因此餐廳也吸引不少粉絲朝聖。不料，「爵爵&貓叔商行」本店如今宣告即將歇業，讓不少粉絲驚愕不已。

高雄知名港式餐廳「港仔大佬」由香港老闆所開，雖然新地址位於高雄苓雅區苓雅一路，但餐廳其實早在2014年就於舊址開始營業，還在2017年借給電影《痴情男子漢》作為用餐場景，並在去（2023）年才搬到現在的店面。不料，港仔大佬突然宣告即將停業，讓不少忠實客戶相當錯愕，紛紛敲碗：「祝大佬盡快找到新店！」

在台北市東區經營23年的港式婚宴「朝桂餐廳」在2021年決定熄燈後便貼出求售公告，坪數402坪，開價7億多，不料店面卻一直滯銷。近期房東再度降價求售，從去（2023）年降到4.9億元後，現又降至4.3億元，自砍了6000萬元。

宜蘭羅東有一間在地人激推的老字號合菜「味芳海鮮園」，是羅東人從小吃到大的味道，開業至今已50個年頭，裝潢雖老派簡約，但這裡的菜色卻一點也不簡單！然而，知情人士透露，因為老闆因年事已高即將退休，餐廳也將結束營業，讓網友紛紛感歎「永遠想念的味道，謝謝味芳陪伴在我們家聚重要的每一刻。」

台中知名5星級酒店「永豐棧」、「阿利海鮮」先前爆出財務危機、欠薪風波一度停業，後由王品戴勝益之子戴東傑旗下的敦謙國際經手，將阿利海鮮改名為雀客藏居台中大墩，今年4月曾以底價10億1820萬元進入法拍市場，但在首拍日前撤拍；不料近期再度重啟法拍，這次底價增加3741萬元，來到10.5561億元，成為市場焦點。

4月3日花蓮發生規模7.2的強震，嚴重影響當地觀光，連帶衝擊餐飲業生意。有「花蓮最美餐廳」美譽、位於花蓮市百年洋房的餐廳「黑金通」業者4日晚間突宣布將於9月停業；另一家知名冰店「浪花丸かき氷•島食」也宣布將熄燈，最終營業日為9月1日。

台北市知名餐廳「覺旅咖啡」爆出食安危機！近日一名女網友在網路上發文痛訴，她在該店點了煙燻鮭魚沙拉後，吃到一半竟然有一隻蟑螂爬出，令她傻眼直呼「真的反胃想吐」，而貼文底下更是吸引不少網友出面指控曾有相似經歷。對此，台北市衛生局30日派員前往稽查，如發現該店不符合規範準則，將可能依法裁罰6萬元至2億元的罰鍰。

台北市衛生局今（25）日公布最新生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，52件蔬果產品有12件不合格，違規產品多是九層塔、韭菜花、白蘿蔔等，已通知業者下架，並追查來源廠商開罰。

Lanew集團旗下的「Lamigo那米哥宴會廣場」在新北汐止開業超過13年，無預警宣布已在6月16日停業，臉書粉專發文感謝顧客們多年支持，但對歇業原因隻字不提，令忠實粉絲全都震驚不已，紛紛湧入留言表達不捨。

台北市政府衛生局定期至台北市的市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，113年4月共計抽驗47件蔬果產品，檢驗結果13件產品不符規定。此次抽驗不符規定產品，違規原因為「九層塔」4件；「韭菜花」3件；「辣椒」、「青蔥」各2件；「青蒜」、「白蘿蔔」各1件，各檢出1-4項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定，均為高風險產品。

王品旗下的平價鐵板燒品牌「hot7」，於今年3月公告高雄漢神巨蛋店收攤，如今官方又公告，高雄夢時代店將於6月11日起結束營業，「hot7」在南臺灣的店關光光，全台僅剩3家分店。

位於高雄鳳山的「龍山寺豬腳麵」開業超過90年，是相當受當地人喜愛的知名老店，不過昨（23）日卻無預警宣布停業，從今天開始就不再營業，原因是老闆娘身體不堪負荷，讓饕客們都感到惋惜。

又有知名餐廳要歇業了！位於台北市晴光商圈的「常青餃子館」，開業至今超過60年，被老饕們譽為「餃子界的LV」，但近日店家在臉書粉專發出停業公告，表示因人力因素，將於7月中旬結束營業。

由主廚黃偈創立的人氣甜點店「河床甜點」，開業以來就備受甜點愛好者的喜愛，從一開始的小工作室到開店，2022年宣布在台南重新開幕，成了不少人去台南必訪的排隊名店。而主廚黃偈在日前拋下震撼彈，宣布「河床甜點」、烘焙教室「上游實驗室」都將在明年（2025）年2月結束營業，讓大家相當不捨。

全台食安連環爆！台中逢甲商圈的知名義式餐酒館「今鶴JIN.HER」傳出疑似中毒，2位民眾日前到該店用餐時，點了牛肉燉飯來吃，當晚卻出現不適症狀，造成其中1人住院，另1人「吐到連膽汁都出來了」，台中市衛生局到場稽查後發現多項缺失，已限期改善並採集檢體化驗，否則將開罰。

高雄知名連鎖餐廳送上餐點驚見生雞肉！一名網友日前帶著家人前去餐廳用餐，沒想到過程中卻不慎吃到餐點裡的生雞肉，她事後也出現嘔吐、無力感，回憶起來更崩潰直呼：「能想像那種很像從冰箱直接拿雞肉放嘴巴的畫面嗎？」消息曝光後頓時引起熱議，也釣出業者出面還原始末，而衛生局也查出餐廳的衛生缺失，若屆期未改善則將開罰6萬元。

現在有許多人生活忙碌，少有可以認識異性的機會，因此相親交友就成了一大重要管道，不過近期卻有位年薪300萬的竹科工程師，和女方首次見面時安排一間知名餐廳吃飯，之後就再也沒有消息，事後才得知是女生覺得太過寒酸，讓網友們都相當傻眼。

日前日本知名壽司品牌「壽司郎」深陷口水醬油罐風波，股價雪崩式暴跌，如今高雄一間餐廳開出全台灣第一槍，嚴格禁止「抖音」網紅入內，引發網友兩極化的討論。

記者陳駱宜宏蔡文綺／新竹報導

全聯記者羅綸宏／新北報導

圖說：知名餐廳消防演練業者民眾安全看的見