# 真空  

《韓國時報》3月31日報導，在美國五角大廈的機密備忘錄曝光後，分析人士擔心美國可能會向韓國政府施壓，要求允許駐韓美軍介入台海衝突。如果此事成真，駐韓美軍的核心任務將發生空前改變，從單純應對北韓威脅，轉向壓制中國對台灣的野心。

川普（DonaldTrump）上任的第一個月，就大舉削弱了美國國際發展署（U.S.AgencyforInternationalDevelopment,USAID）這個擁有10,000名員工、預算達400億美元的對外援助機構。

每到冬天，不少人都會拿出家中的保溫瓶來使用，不過長時間使用，保溫瓶內壁或會長出黏滑猶如「鼻涕」般的東西，如果未有正確清洗的話，分分鐘菌從口入。最近有醫生就分享2大正確洗保溫瓶的關鍵方法，以避免影響人體健康。

阿塞德政權倒台，留下敘利亞的權力真空無任何一方可以完全繼承，這是中東地緣政治的大事，也影響全球地緣局勢。根據目前狀況，我們可以前瞻以下影響，首先是土耳其百年一遇的機遇。

巴沙爾·阿塞德（Basharal-Assad）「歷史性」垮台的速度和規模震驚了白宮。拜登總統聲稱，美國對此有功。

這幾天隨著氣溫下降，許多人紛紛使用起保溫瓶，不過，日本廚具廠商「和平freiz」（和平フレイズ）就提醒，保溫瓶底部常見的貼紙千萬別隨便撕掉，揭密其背後玄機與保溫效果有關，一旦撕掉很可能導致保溫瓶生鏽、損壞，請民眾多多留意！

雞胸肉低脂、有豐富的蛋白質，是許多健身人人士、飲食控制者的好夥伴，超商也抓準商機，推出各種調理風格的真空包裝即食雞胸肉。營養師蔡正亮提醒，像即食雞胸這類「真空包即食食品」，若未經妥善加熱，可能會誤食肉毒桿菌等毒素，嚴重情況下甚至有致命風險，建議民眾最好加熱後再食用。

雖然美國兩黨、軍方和監管機構，對中國無人機非常感冒，但據統計，中國無人機第一品牌－大疆國際，在美國商業、地方政府的市佔率已經高達70%-90%。

孟加拉總理哈希納5日因流血示威失控，倉皇下台並外逃。外媒指曾為民主希望的哈希納後來益發獨裁，垮台後孟加拉暫陷政治真空，恐給伊斯蘭好戰團體出頭機會。

台中地方法院日前針對一起新生兒死亡案件作出民事判決，認定接生醫師因未及時執行剖腹產，造成新生兒「吸入胎便」導致出生後即休克死亡，判處醫院及醫師須賠償新台幣1400餘萬元，引起醫學界廣泛關注與強烈反彈，胸腔科名醫蘇一峰就抨擊，本案賠償金根本「亂算一通」。

菇類是許多大人、小孩的最愛，經常被加入家常料理中，市面上常見的菇類包括香菇、金針菇，杏鮑菇、木耳等，內含的熱量較低，適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康，有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀，甚至降低罹癌風險，但究竟菇類該怎麼挑選，才可以避免買到劣質品？買回家後，又該如何正確保存菇類，才能延長其新鮮度，讓人吃得更安心呢？又可以製成哪些菇類料理食用呢？

新光金（2888）股東會紀念品今（18）日出爐，今年送的是郊遊良伴「不銹鋼真空保溫瓶」，只要在4月11日前持有1000股（1張）以上的股東都可領取，零股股東則要「親自參加股東會」或以「電子投票」2種方式領取。

中鋼自去年與集團旗下中鋼鋁業(以下簡稱：中鋁)開發一系列烘烤硬化型6000系鋁合金，採鋼、鋁分進合擊的加乘效益策略順利打入北美汽車供應鏈後，中鋼近期再攜手中鋁開發出「超高真空艙體用6061系鋁合金」，不僅符合半導體製程真空艙體所需之表面優、強度高與平坦度佳等三大品質指標，也力助中鋼集團鋁合金材料切入高階半導體設備產業鏈，目前在國內外都有成功應用實績，中鋁持續向下游業者積極推廣使用。

九層塔時常出現在家常料理中，舉凡煮湯、炒菜，甚至是做成三杯雞，都是許多人家中非常重要的一種天然調味料，不過，由於在料理中一次的使用量不多，常常買回家放了一天後就黑掉不能再用了，這讓九層塔的保存成為許多人的煩惱。近期，就有一名網友分享了自己保存九層塔的方式，他表示只要把九層塔放在密封罐中，不用冰也可以讓九層塔保持一個星期的翠綠，貼文曝光後，也吸引內行人分享自己的保存方法。

美國新創科技公司HyperloopOne自2014年成立以來，致力於研發能在真空隧道中以高速運行的磁浮列車技術，宛若「超級高鐵」的創新概念備受全球矚目，未料近來卻驚傳即將在今年12月31日倒閉，員工全體離職，目前正在拋售剩餘資產。

金屬中心推動「亞太真空熱處理研發中心｣成立加速台灣精密產業邁向高值化13日金屬中心與ECMGroup集團共同推動「亞太真空熱處理研發中心」成立，在經濟部產業技術司科長何祥瑋、台灣金屬熱處理學會副理事長吳忠春、台灣區模具工業同業公會監事康永昌、台灣智慧自動化與機器人協會秘書長陳文貞、法國在台協會商務處處長高德廉FrançoisCotier、法國工商會總經理StéphanePeden、法國ECMGroup集團熱處理部處長LeiZhao、金屬中心董事長林仁益、執行長賴永祥等人見證下，金屬中心攜手法國ECMGroup集團，共同為台灣精密製造及零組件產業高值化，成立「亞太真空熱處理研發中心」，未來將鎖定光電半導體、醫材、電動車及通訊等產業應用，協助臺灣零組件廠商搶攻200億元以上商機。何祥瑋表示，台灣國內精密機械零組件品質精良，其產值達200億元以上，技術水準在亞洲地區與日本並駕齊驅，且產業供應鏈體系完整，具群聚效應等優勢，早已是歐美、東南亞、中南美洲等精密零組件主要供應國家。由於近年來全球機械、車輛與電子等產品設備市場持續高度成長，帶動機械零組件需求量增加，再加上地利及製造優勢，台灣有極大的機會發展機械零組件全球供應中心。其中欲開發更高附價值的精密零組件，熱處理技術將扮演重要關鍵地位，尤其在低變形控制、高效率節能製程及高可靠智慧設備設計等議題。而近幾年在經濟部指導下，透過環構及關鍵等各項科專計畫資源挹入，已委託金屬中心逐步建立完整之熱處理相關製程開發、模擬及檢測分析量能，此次再結合國際知名法國ECMGroup集團在真空熱處理設備設計及高精度控制經驗，將協助台灣熱處理產業建立從材料、製程、系統到設備的totalsolution，讓台灣在全球重要精密零組件供應鏈中成為重要後盾。林仁益表示，ECMGroup集團的熱處理設備在全球市場具有相當高市占率，且與29國共計超過400家企業有國際合作，是一家國際知名設備商。另外，金屬中心已建立複合熱處理及節能製程開發優勢及AI檢測驗證能力，並連續獲得RD100、愛迪生等國際大獎殊榮。尤其針對高複雜結構或精密傳動零組件，能透過熱處理模擬分析產出最佳製程參數，並預測產品製程後品質，可依產品或功能需求，快速確立製程參數並進爐實際製作，具備優異的尺寸精度特性，使目前國產品質達到國際水準，已透過技轉與工業服務協助如：和大、祥儀、名山、介隆興等50家以上廠商，進而協助切入國際大車廠Tesla/賓士/BMW/JLR/Ford等，總計獲得超過60億元訂單。金屬中心與法國ECMGroup集團建立雙邊國際合作，成立「亞太真空熱處理研發中心」，提供國內產業一個國際級開發試作平台。將以高壓氣淬真空滲碳設備為基礎，串聯法國ECMGroup集團(設備及技術經驗)、金屬中心(製程)、業者(驗證)三方鏈結，可望在技術、人才、產品、應用市場互補有無，並將以往須送法國開發期從1~2個月縮短為只需1-2周，有效兼顧品質、交期及成本等國際競爭優勢，並提供國內產業潛在客戶產品開發、試製。藉由此次研發中心成立，不僅提升熱處理技術在地化研發及製造層次，未來更將透過與法國ECMGroup集團合作半導體長晶節能設備及半導體組件的開發，進一步推升台灣半導體及精密機械產業國際競爭力。

為什麼魚身上會有黏液？有網友提問，「為什麼一些魚在宰殺前有許多黏液，剖開後全身都滑滑的，連洗過之後還有？」不少留言指出「先用粗鹽抹在魚身，再用熱水燙一整條魚，用過的水會變白，變得容易清洗，再用澱粉或鷹粟粉塗在魚身上並沖洗，就比較容易洗得乾淨，蒸出來的魚也更滑嫩，石斑魚大多都是如此，用水沖一沖，再用小刀刮個幾下就可以了」，其實，有資深大廚分享，只要在清洗前加1物就能秒去黏液，此外，煎魚時先塗上薑汁就能讓魚皮不易黏鍋。

九層塔味道芳香濃郁，是不少人做菜時愛用的食材之一，但因為難以保存，經常出現軟爛、發黑的情形，就有網友提供簡單的小撇步，只要利用一個家家戶戶都能找到的小工具，就能讓九層塔放一周還是一樣翠綠。

1年期義務役將在2024年重新上路，各軍種多有擴編計畫，憲兵規劃於首都衛戍區新增1個營，部署在兵力薄弱的台北市南區，統合現行北區和西區的部隊，形成綿密的中樞防禦網。而憲兵指揮部一席「考量敵情威脅及兵役制度轉換，兵力結構採逐年調整規劃，建置可恃戰力，將持恆落實戰訓整備，強化衛戍作戰效能」的回應，代表擴編計畫已箭在弦上，也可預見，此舉將能緩解衛戍區戰備的挑戰。

夏天是昆蟲最活潑的時間，不單會從窗外飛入室內，甚至有機會潛伏在食物之中，被人靜靜帶回家再繁殖。早前，有網友在臉書社團「香港滅蟲關注組」發文表示，有昆蟲不時在廚房出現。究竟是甚麼昆蟲防不勝防呢？

土耳其總統艾爾多安在5月28日總統大選決選中險勝，並於6月展開2天的出訪行程，且依照慣例以北賽普勒斯和亞塞拜然為訪問對象。《新阿拉伯》21日引述學者說法表示，艾爾多安此行是向國際社群傳遞「明確訊號」，即土耳其在這2國各自的領土爭議是「決定性行為者」。

一名去年變節的俄羅斯高層安全官員接受專訪，罕見透露俄國總統普京偏執的生活型態，證實普京有秘密火車網、不用手機也不上網，以及執行嚴格的防疫隔離措施。

Netflix暗黑系復仇韓劇《黑暗榮耀》掀起全球追劇熱潮，除了宋慧喬因神演技讓人氣再攀新高峰，飾演「霸凌5人組」一票演員的人氣也水漲船高。飾演空姐「崔惠程」車珠英先前曾揭曉上空秀出傲人渾圓的戲份全靠CG合成，而飾演高中時期「崔惠程」的宋智友也分享教堂激凸戲的拍攝秘辛。

三月以來，三項有關2024總統選舉的民調顯示，民眾黨主席柯文哲支持度都在藍綠兩黨參選人之後，但卻扮演著關鍵第三者的角色，尤其他受到年輕選民的青睞。柯文哲是否能繼續憑藉著民眾對第三勢力的期待，繼改寫台北市選舉史之後再度改寫台灣總統選舉史？

「德國雙人」在雙11之後與momo購物網再度聯手，推出一年只會有一次的超級品牌日，在1／5這天釋出各款鍋具以及限定組合的超值特惠價，燃起網友心中的小宇宙，上次錯過的鍋子，這次一定要搶到手！其中必搶廚房夢幻逸品、多功能的「琺瑯鑄鐵鍋」，是愛下廚人士心目中的料理神器。

打造奢華五感假期，華星音響邀請礁溪老爺2023年1月1日至2月28日（不含農曆新年）推出「老爺Royalx英倫CASTLE-住宿送英國真空管音響組」專案，只要預定本專案（每日限量二間），即可享有飯店管家專屬尊榮服務，如房客內辦理進、退房，客製化明信片與奉茶服務等，退房後還可以把市價74600元的SOVERNSV-360擴大機與經典書架喇叭RICHMOND紀念版帶回家。

中共總書記習近平在廿大後，密集展開「元首外交」，最近的目標是中東地區。本（12）月7日至10日，習近平前往沙烏地阿拉伯進行國是訪問，除會晤沙國國王沙爾曼（KingSalman）、王儲穆罕默德（MohammedbinSalman）外，並出席在首都利雅德舉行的首屆「中國—阿拉伯國家峰會」及「中國—海灣阿拉伯國家合作委員會峰會」。習近平重視與沙國的關係，此行特別在沙國媒體《利雅德報》發表署名文章，提及中沙建交以來雙邊關係蓬勃發展和過去10年的合作。習強調雙方「尊重彼此歷史和文化傳統，支持彼此維護國家安全和穩定，開展緊密戰略協作。」因此，習在訪問沙國時與該國元首簽署了《全面戰略夥伴關係協議》，兩國關係上升了一個台階。在經濟上，中共是沙烏地阿拉伯的最大貿易夥伴，而沙國則是中國大陸最大的石油供應來源。過去20年，中共對沙國的投資高達1065億美元。兩國貿易額則從1990年建交時的4億美元，成長到2021年的870多億美元。沙國為了減少本國經濟對石油的依賴，提出了「2030願景」的計劃，希望爭取中方的支持；另外，由於沙國具有連接歐亞非三大洲的重要戰略地位，習近平則希望他所倡議的「一帶一路」，能與「2030願景」對接，即在「一帶一路」的項目下，雙方進一步合作。例如，中共歡迎沙國相關機構加入「一帶一路」能源和投資夥伴關係，加強沙國作為中企生產和出口能源產品的區域核心地位，對地區國家及歐洲、非洲能源產品消費國的能源項目，進行共同投資。據報導，由於習近平這次的出訪，中沙兩國公司簽訂了包括綠能、資訊科技、雲端服務、交通運輸、建設和其他領域等34項投資協議，總值近300億美元。與此同時，習近平也透過2場峰會，與波斯灣地區的阿拉伯國家，簽署了數十項涉及能源、安全和投資的協議和諒解備忘錄。此外，為了促進人民幣的國際化，習近平此行告訴波斯灣阿拉伯國家領導人，中共將努力推動以人民幣購買石油和天然氣。實際上，中沙對此議題談判已久，但沙國內部有不同的聲音，反對者擔心北京對人民幣管控甚嚴，國際投資者對人民幣也缺乏信心，如以人民幣結算油價，會給沙國帶來風險。但無論如何，習近平這次中東之行，已把人民幣國際化的議題再度推上檯面，直接挑戰美國的「美元霸權」地位。沙烏地官員指出，區域安全將排在與習近平會談討論的議程上，其中不免觸及美中沙的三邊關係問題。

在各國領袖陸續抵達紐約，準備參與20日即將展開的聯合國大會（UNGeneralAssembly）之際，中國卻將目光望向大西洋對岸的另一場會議——於瑞士日內瓦召開的「聯合國人權理事會」會議。在該會議上，中國外交官極力阻止聯合國繼續調查新疆維吾爾族的人權問題，並企圖利用聯合國機構推動有利於北京的戰略目標，從而改變全球秩序。

消費型市場衰退，筆電庫存大幅上升，全球品牌大廠暫停招募人才，但半導體耗材仍受缺工、缺料之苦，半導體真空幫浦廠商鋒魁科技（7530）上半年合併營收為1.2億元，較去年同期成長8%。毛利率15%，低於去年同期；本期淨損2467萬，每股虧損0.77元。

過去超市販售的生鮮食品習慣以保鮮膜封住盒子，但最近全聯卻改用特別的「貼體包裝」，讓消費者好奇用意為何？日前就有一名網友誤會，以為這種緊貼食材的包裝是直接黏貼在食物表面，讓她擔憂地表示「買過一次就不敢買了」，但內行人解釋，這種包裝反而更不容易滋生細菌！

大家遇到開不了的瓶蓋都怎麼辦呢？尤其是賣場裡常見的真空玻璃罐食品，有時就算使盡全力，還是怎麼也打不開。對此，有網友就在網路上分享自己發現的「開瓶神器」，只要利用這個小工具，竟能輕易打開原本卡死的瓶蓋;此篇貼文也意外引發眾多網友討論，其中還有人加碼分享開瓶妙招以及其中原理！

「別人問我為何當老闆？我笑稱沒錢才會做老闆。」俐落平頭、爽朗渾厚的笑聲，說話口吻接地氣的張錦發，成立鋒魁29年，從不銹鋼鐵箱製造「黑手」起家，在因緣際會下，誤打誤撞走進半導體叢林，如今公司逐漸茁壯，將於本週三（11/24）登錄興櫃，正式成為半導體上市櫃成員。

浪費食物的國家台灣為亞洲之冠，建議可以從吃多少買多少、買當季吃當季、定期清理冰箱及善用分類與保存，來延長食物保鮮期以及減少浪費食物的機率。

美國總統拜登決定為阿富汗戰爭畫下句點，在9月11日「911恐怖攻擊事件」20周年之前撤離3500名駐阿富汗美軍，但主管印太事務的美國國防部代理助理部長海大衛日前在聯邦參議院軍事委員會聽證會上坦言，中國可能造成阿富汗局勢不穩，而印度前大使古普塔也說，中國與神學士維持關係令阿富汗政府不安。

在每一種滲濾式沖煮（例如手沖與真空虹吸等）中，剩餘咖啡粉層的形狀是判別濾滴是否流動一致的良好指標。我們可從咖啡渣的形狀看出是否有通道效應產生，也能看出濾滴時咖啡液體是否有偏好的流動路徑。

共機又來了！空軍司令部29日稍早發布訊息，證實29日上午有1架共機進入我西南空域活動，我方以標準作業程序應處；根據公開資訊顯示，這次是國防部上月17日開通「即時軍事動態專區」披露共機侵擾我周邊空域情況以來第28次，單以10月而言，則是第20次現蹤。

針對中國可能趁美國大選後，前後任總統交接的權力真空侵台，德媒《法蘭克福匯報》記者FriederikeBöge分析，中國若要侵台必須有2大前提，一是美國政治系統陷入癱瘓，完全無法對台提供軍援，二是解放軍必須在新任美國總統上任前，即時在台灣周邊區域完成軍力、物資的集結，但目前並無相關跡象。

美軍航母「羅斯福號」水兵感染新冠病毒，近來成為全球軍事新聞焦點。但美國海軍其實不止「羅斯福號」航母惹上疫病，包括同樣鎮守東太平洋的第3艦隊「卡爾文森號」、「尼米茲號」，還有第7艦隊的「雷根號」都有水兵確診，美國海軍該如何阻絕新冠病毒繼續登船，進而影響全球戰力佈局，已成為五角大廈最頭痛的問題。由於美軍部署太平洋的現役航母已全部傳出確診，解放軍是否會利用這個機會在台海與南海蠢動，也是值得台灣高度關注的重點。

針對敘利亞邊境控制權的分配，俄羅斯總統普京與土耳其總統艾爾多安22日經過6個小時的長談，達成「反恐」、「反敘利亞分裂」的共識，兩國23日起將在敘利亞北部聯合巡邏，其中土耳其分得土敘邊境30公里以內的範圍作為「安全區」，土耳其指稱的庫德族「恐怖主義」組織必須6天內撤出。

美國總統川普日前突然下令從敘利亞東北部撤軍，背棄長期與美軍並肩作戰的庫德族，放任其死對頭土耳其大軍南侵。庫德族被迫轉向敘利亞政府求援，後者也「應邀」出兵。15日消息傳來，長期介入敘利亞內戰的俄羅斯也已派軍，在土軍與敘軍之間的地區巡邏，取代美軍先前扮演的角色。

美國參議院23日以壓倒性票數同意代理國防部長艾斯培真除，當天稍晚正式宣誓就職國防部長，五角大廈長達7個月的領導人懸缺也終於補滿。

75歲的越南國家主席、越共總書記阮富仲自從4月14日昏倒過後，已經連續3周沒有在公眾場合露面。特別是當越南政府本月3日為已故前國家主席黎德英舉行國葬儀式，理應主持葬禮的阮富仲卻缺席，而且國家媒體並沒有解釋阮富仲不克出席的緣故，令外界對阮富仲的病況不太樂觀，更擔憂越南政府高層內部可能已經權力真空。

據台灣消費市場研究單位東方線上指出，2015年台灣人使用智慧型手機查詢資訊的習慣，正式與桌上型電腦產生黃金交叉，「滑」世代讓電商蓬勃發展，團購美食無不占盡商機。

中國官方發明了新詞且沾沾自喜，就是「中國新四大發明」，指的是高鐵、行動支付、網購及共享單車。姑且不論你同不同意這到底是不是「新發明」，也不論中國對於「發明」的定義是否與我們一般人不同，高鐵位居新四大發明之首，而中國也一直很想對外輸出這個「中國驕傲」，讓世界各國共襄盛舉，舉凡一帶一路或對外投資，即以「鐵公機」──高鐵、公路、機場等建設為主。

你是否也曾經因為泡好的咖啡或茶，總是只能在剛煮好的那時刻才能享有最完美的風味而困擾？炎炎夏日冰涼的飲品，離開冰箱後就不再清涼爽快！多年來引領居家用品市場的皇冠金屬工業股份有限公司，敏銳覺察到高端消費者的需求，於2015年引進德國百年alfi頂級保溫壺品牌，不僅能滿足消費者對保溫、保冷的實用需求，alfi具有設計質感的外型更帶來居家風格的美感提昇。

南韓首爾中央地方法院25日下午一審認定三星副會長李在鎔行賄、洗錢、背信和對國會作偽證罪證確鑿，判處他有期徒刑5年。然而三星內部決策高層並未就李在鎔可能入獄制訂「B計畫」，意味著三星未來恐陷入長期的權力真空。

美國各大媒體31日引述白宮官員消息稱，美國總統川普將於美東時間1日下午3時（台灣時間2日凌晨3時）在白宮的玫瑰花園舉行記者會，屆時可能宣布退出《巴黎協定》，為全球對抗氣候變遷投下震撼彈。然而，歐盟方面卻釋出另一項消息──全球溫室氣體排放量最多的中國將宣布全力支持《巴黎協定》，填補美國退出協定產生的真空。

記者陳榮昌／台中報導

齊聚利馬的亞太國家領袖正忙著尋覓新的自由貿易選項，而各界預期美國將會採取更傾向保護主義立場，中國大陸國家主席習近平今天誓言，將會進一步開放全球第二大經濟體中國。