# 瓶裝礦泉水  

加油送水，這再也平常不過的事情，但林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海提醒，一般瓶裝水包裝屬於塑膠材質中的第1類，雖未添加塑化劑，但不耐高溫，如果環境超過60度，就可能變質，不建議將瓶裝水放在車內。

宋朝士大夫愛茶，除了茶具，更愛買「好水」。水的品質會影響到茶的風味，也牽涉到這些貴族是否能在點茶大賽中打敗對手，替家族博得顏面。就讓我們跟著對宋代文化有深入研究的河南學者李開周，探索宋代「礦泉水」的秘密...