# 烤肉吃到飽  

中秋佳節連假到來，許多民眾因天氣炎熱、不願費心準備食材和事後收拾，轉而選擇到燒肉店享受「懶人烤肉」，使其成為新的過節潮流。根據《網路溫度計》的最新聲量統計，在這波熱潮中，「台中屋馬燒肉」依然穩居網路聲量冠軍寶座，而「胡同燒肉」則緊追在後位居亞軍；季軍則是由王品集團旗下的吃到飽品牌「肉次方燒肉」成功上位，顯示在應景過節之餘，高CP值的用餐模式也受到消費者的熱烈......

中秋佳節將至，「一家烤肉萬家香」的景象曾是台灣獨有的過節回憶，與親朋好友在戶外升火、聞著炭香賞月，是許多人的共同記憶。然而，您是否也感覺到，近年來街頭巷尾的烤肉香氣似乎越來越淡？「中秋節就是要烤肉」的傳統，似乎正在悄悄改變。近日，就有網友在PTT論壇上拋出疑問，表示公司一位00後的年輕同事對於「還有人在家烤肉」感到非常震驚，認為直接去燒烤店才是主流。這篇貼文......

「韓流」大舉進攻台灣後，不僅在影劇和時尚等領域對台灣文化產生深遠影響，韓式美食更是征服了眾多台灣人的味蕾。就有網友好奇，韓國知名實況主「企鵝妹」柳允進之前來台時吃的韓式燒肉吃到飽「打爆豬」評價如何，話題引發網友熱議。

（文章更新時間：2024年8月20日）台灣人無論是不是中秋節，都非常享受燒烤的氛圍與美食，有些人喜歡自家烤肉的過程與團聚的氣氛，但若認為準備食材麻煩的話，到外面燒肉餐廳聚餐也是不錯的選擇！普遍人們聽到燒烤餐廳，都會想到燒肉一級戰區台中，然而台北也有許多寶藏燒肉店家等著大家去發掘，以下為您整理台北燒肉吃到飽、高級燒肉餐廳以及個人燒肉店的推薦名單！

位於北高雄精華地段農16特區的知名和牛吃到飽餐廳「韓八韓日烤肉鍋物」，2021年以租金80萬租下占地350坪的店面，開業後一時蔚為話題，雖順利挺過疫情難關，卻仍無法承擔原物料上漲和昂貴租金等沉重壓力，於昨（1月31日）無預警宣布自今（2月1日）凌晨起暫時歇業，公司負責人陳俊雄也透露，將自即日起另覓新股東。

燒肉是台中最有名的美食之一，有多家超強燒肉店駐點於台中、並擁有高人氣。不過日前卻有網友表示，現在很多人都說到台中必吃燒肉，但許多燒肉店價格昂貴，食材也不如想像中的優質，讓他感到好奇「台中燒肉為什麼這麼有名？」文章曝光後即引起討論，有人認為是社群宣傳所導致，但也有許多人推薦燒肉店，表示會想要一訪再訪！

台灣美食不勝枚舉，除了牛肉麵、臭豆腐、蚵仔煎等經典道地小吃，各式異國美味也齊聚在這塊寶島上。尤其在「韓流」大舉進攻台灣後，不僅影劇、時尚等層面深受韓國文化影響，辣炒年糕、泡菜鍋等韓味美食更是擄獲眾多台灣人的味蕾。其中，滋滋作響、香嫩熱燙的「韓式烤肉」也成為許多人的聚餐首選，效仿韓劇一口五花肉配一口燒啤，簡直是人間最高享受！

蒙古烤肉是一種類似鐵板燒的台灣燒烤菜餚，通常是由多種肉類與蔬菜等置於大型平鐵板上拌炒而成。取餐形式則類似自助餐，顧客取料後由廚師料理，過去曾紅極一時。日前就有民眾發文表示，蒙古烤肉在自己大學時期很流行，當時一份只要100元，「大家都在比堆高的，口味很重很下飯。」不過，讓他不解的是，「曾幾何時這些店都消失了？退流行嗎？」