# 消費型態  

世界各地的五星級飯店，本就是奢華和身分的象徵，然而中國多間五星級酒店近年來面臨經營困境，甚至許多不得不降級或關閉，成了「燙手山芋」。不過，根據中國文旅部數據顯示，中國2019年還有845家五星級飯店，然而到去（2024）年第3季卻只剩736家，陸媒也揭露箇中原因。

在現在的零售市場、消費環境，無論是網路、實體甚至是跨境的商品，購買的便利性與價格差異性，與過往來比已有大幅度的改善。例如.購買流行性的服飾、精品，可透過ASOS網站；想要購買日本咖啡大師田口護所監製的咖啡機，可透過日本的Amazon或樂天市場；購買家具、辦公室設備，可透過天貓、京東網站來購買…等。這些網站除了提供中文化的介面外，更以新台幣計價，當然也提供退換貨的服務，這也顯示消費者在購買所需商品過程，較以往需要經過漫長的搜尋、評估、比較的成本，已有大幅的改變。

家庭消費花在哪？根據主計總處最新發布的2017年家庭收支調查，去年台灣家庭平均每戶消費支出為81.2萬元。其中，消費支出內容以住宅服務、水電瓦斯及其他燃料花費最高，占23.9%；食品飲料及菸草次之。進一步觀察六都家庭的異同，台北市達108萬元最高，桃園市88萬元居次，而後依序是台中市、新北市、高雄市、台南市。

中央市場營運至今已四十餘年，建物不但老舊，消費型態也大幅改變，亟需重建與商業轉型。對此，台中市政府於105年啟動都市變更計畫，初步規劃變更範圍土地回饋30%公園用地、商業區20%公益性樓地板面積作為停車場使用，並興建100戶社會住宅，目前由台中市都市計畫委員會審議中，待商業區回饋條件完成變更後，即可進行招商開發作業。