# 水量  

臺灣對於山坡地的使用從早期當成是資源加以利用的想法，到晚近著重保育的思維，此等思維也展現在具體的法規範中。臺灣的集水區受到山坡地濫墾濫伐，導致水土保持不佳，加上人為的破壞，使得水庫呈現優氧化的現象。其背後涉及土地區劃與土地管制的缺失，由於規劃上欠缺明確的法律定位，容易使得經濟及政治利益有介入的空間；又集水區所承載的功能過於龐雜，使得事權分散，無法達成制度性的......

臺灣的地形有高山，加上河川短促，使得水難以集中以供人們使用。加上早期山坡地開發情形嚴重，沒有考慮到水土保持，讓河川及水庫淤積嚴重，影響集水區的保護。山坡地的開墾，意味著人類從森林資源中擷取資源，並影響到野生動物的生存。這樣的現象，與早期政府政策的推動及臺灣產業的發展有相當密切的關係。在政府政策方面，由於1949年後大量榮民進入臺灣，政府為了讓榮民可以充分就業......

花蓮馬太鞍堰塞湖潰壩進入災後重建的七天，不過昨日兩度傳出潰堤警報，光復災區民眾、軍警消、志工一度前往二、三樓避難，事後雖澄清是烏龍訊息，也讓民眾擔心上游堰塞湖是否有再度發生潰壩的危險，前內政部長李鴻源今（29）日表示，目前堰塞湖蓄水量剩下600萬噸，除非颱風再來，現在看起來是朝一個比較好的方向發展，水也慢慢在消失當中。馬太鞍堰塞湖潰壩釀成重大災情，根據中央災......

花蓮馬太鞍溪堰塞湖溢流，造成嚴重災情，花蓮縣立委傅崐萁批評政府無作為，並表示馬太鞍溪堰塞湖「爆破就解決了」。農業部25日則回應指出，專家會議早已評估過，若進行爆破拆除，可能會引發周邊山體更大規模的崩塌，此外，當時壩體不穩定，虹吸和壩頂降挖都難以進行。對此，時常針砭時事的醫師蘇一峰提到，當時傅崐萁要求爆破水量只有1400萬噸，後來滿溢潰堤，水量足足9000萬噸......

樺加沙颱風挾風雨重創花蓮，其中光復鄉災情尤為慘重；受到馬太鞍溪堰塞湖溢堤衝擊，截至今（24）日上午已造成14死18傷、另外還有多人失聯。水利署長林元鵬指出，除了洪水流量遠超設計標準之外，攜帶大量砂石沖毀堤防也是溢堤關鍵之一。​林元鵬上午赴堰塞湖視察，發現馬太鞍溪右岸約300公尺堤防出現破損；對此林元鵬說明，颱風前就已經針對易受沖擊的河段加強防護，落實布設太空......

今年第18號颱風「樺加沙」強勢過境，花蓮縣馬太鞍溪堰塞湖23日下午壩頂溢流，除狠狠沖斷下游的馬太鞍溪橋，更挾帶大量泥流湧入光復鄉市區、部落，大批車輛、建物殘骸泡水、甚至連一座「小廟」都因被沖毀而隨波逐流，畫面怵目驚心；嚴重的是，蓮消防局最新統計顯示，此次大水已造成14人死亡，光復鄉敦厚路、佛祖街被發現罹難人數最多，其中多為長者；另有數十人受傷，且仍有民眾失聯......

一名民眾日前在林口長庚醫院地下室自助餐用餐，簡單夾了兩道蔬菜與一份麵線，竟結帳高達170元，引發網友熱烈討論。雖然照片中菜色看似平價，但不少內行指出，主因在於該店採「秤重計價」方式，而他夾的品項正是含水量高、重量偏重的類型，價格自然驚人。長庚自助餐「2菜1麵線」竟要170元一名男子日前在臉書《爆料公社》貼文表示，自己在林口長庚醫院地下室自助餐廳僅選了三樣菜色......

每天該喝多少水才夠？其實答案因人而異，依據每個人的身體狀況、是否有慢性疾病而不同。除了喝白開水，其實茶、咖啡、湯、甚至日常食物中，也都包含水分，都能計入每日的總水分攝取量。

水煮蛋是常見的家常料理，但許多人在剝蛋殼時，卻經常遇到蛋殼破碎、蛋白被扯下的困擾，對此，專家分享了一招「水煮蛋最強煮法」，只要掌握關鍵秘訣，不僅能讓蛋殼更容易剝除，還能節省時間與瓦斯。

中國解放軍海軍部隊22日高調宣告，首艘自製的054B型巡防艦「漯河」艦，正式在青島編列服役，也代表其海軍戰力更上層樓。首艘編列服役新型巡防艦、舷號545，是根據現有的054A型基礎進行升級改造，不只排水量更大、搭載功能更新潁，也擁有更多種武裝彈藥，自然能造成敵方更大威脅與傷害。

多喝水有益身體健康，根據衛福部官網建議，人體一天需要攝取的水量約為6杯水(1500c.c.)。許多人生活忙碌無暇煮水，又對飲用水的品質有要求，會在超市選購來源安全的礦泉水，來督促自己補充水分。而事實查核中心也曾指出，市售包裝飲用水來源多樣，包含礦泉水、自來水、海洋水等，民眾在購買時應認明水源別，才能買到真正的天然水體礦泉水。

洛杉磯野火自7日開始延燒，至今已奪走24條人命，迫使超過10萬名居民撤離家園，然而，這場災難暴露的不僅是火災應對能力的不足，更揭示了災難面前的貧富差距，富豪和名人不惜重金，以每小時2000美元（約台幣6萬6680元）的高價雇用私人消防員駐守房產，保護價值數百萬美元的豪宅和企業，而普通居民卻只能無奈撤離，任由家園被火海吞噬，無法獲得足夠資源自保。

水情嚴峻！台灣從北到南的3個主要水庫蓄水量不足21％，且水量持續下降，近日雖然有鋒面，但帶來的雨量不足水庫解渴，專家期待4月下旬的春雨鋒面可以舒緩水情。

據經濟部水利署水庫水情資訊，國內主要水庫中，有6座「亮紅燈」進入紅色警戒，其中南部仁義潭及白河水庫，以及中部石岡壩水量皆已低於2成。今年北部春雨少，石門水庫大壩水位今（16）日蓄水量已降至5037.7萬立方公尺，蓄水率僅24.5％。

經濟部水利署副署長王藝峰昨（28）日在行政院會報告水情時表示，全台灣水庫蓄水量剩下3個月以上公共用水，因農業用水需求，要加強關注石門、寶山、永和山和鯉魚潭等水庫。王藝峰指出，因聖嬰現象持續減弱、春雨降雨不確定性高，仍不能掉以輕心，應提早做好防旱與防汛整備。不過，王藝峰評估，現有庫容可支應民生工業用水至6月底前，只是未來一季（4月至6月）雨量預估確實正常偏少，將施作人工增雨、調節水情燈號因應。氣象專家賈新興則稱，統計至28日止，台北站1月至3月的累積雨量僅147毫米；氣候長期中位數累積雨量為346.2毫米，創下1947年以來第三名「偏少雨」。

考量氣象署預報未來一季降雨正常至偏少，為審慎因應枯水期後半段供水挑戰，經濟部昨天成立旱災水利署災害緊急應變小組，並決議今天起桃園、新竹、苗栗及台中地區水情燈號調整為「水情提醒」綠燈，提醒各界加強節水。

根據台灣水庫即時水情顯示，攸關南部民生用水的曾文、南化水庫蓄水量分別降至53.8％及47.7％，南部枯水期到來，是否會不會缺水再度引發關注。對此，水利署南區水資源分署指出，接下來的梅雨季將是關鍵，影響到今年的夏季供水。

位於桃園市的石門水庫，截止今（29）日早上8點，蓄水量約1億744萬噸，蓄水率降至52.3％，正值枯水期。經濟部水利署北區水資源分署啟動應變措施，包括每日向翡翠水庫系統調度約75萬噸水源。對此，經濟部水利署表示，由於一期稻作供灌開始，各水庫蓄水量逐漸下降是正常現象，會持續節水調度，維持穩定的用水需求。

為了因應2050淨零碳排目標，各國政府大力支持電動車，除了特斯拉，傳統燃油車廠也加入市場，推出多樣電動車款。在政策多方鼓勵與推廣下，路上的電動車愈來愈多，然而它們也給消防單位帶來巨大考驗。

有著「全台最美歐巴桑」封號的藝人陳美鳳，近日因為以近乎完美的狀態出席活動，掀起網友高度關注與討論！目前67歲的陳美鳳，因為身材與臉蛋都保養得非常好，讓她看起來就像是20多歲的少女一樣，年輕又充滿活力，甚至連PTT網友們都給予一致好評，讓許多人都好奇陳美鳳究竟是怎麼保養的！而她過去也曾透露自己「並沒有複雜的保養秘訣」，除了醫美之外，日常也認真做好這幾件事，才會擁有如此良好的氣色。

中國統計局上周發布的數據，11月工業增加值較上年增長6.6%，大幅高於前值（4.6%）和市場預期（4.6%），比上個月也增加0.87%。相較於工業生產，11月消費品零售總額雖成長10.1%，連續四個月加快，但不及預期（12.9%）。1-11月固定資產投資（不含農戶），年成長2.9%，低於市場預期的3%。

泡麵料理簡單，不知道吃什麼的時候買一包泡麵，加入青菜、蛋就能上桌，簡單飽餐一頓。不過你知道煮泡麵其實也有很多技巧嗎？來自韓國的五星主廚孫榮就提醒，將蛋加到麵裡後千萬不要攪拌，因為這樣會讓泡麵味道跟蛋混在一起。

濾掛式咖啡怎麼沖泡才不令掛耳包滑落？日本咖啡品牌UCC示範給大家看，兼教大家正確沖法，令濾掛式咖啡沖出來的咖啡更好喝。

為滿足台積電用水需求，德國薩克森邦首府德勒斯登（Dresden）將在河畔興建新水廠，抽取的河水在用過與處理後將排入河川，不會用掉太多河水。

泡麵是人人家中的必備物資，煮泡麵方便快速，不過，你是否遇過沒拿捏好時間，煮過頭導致麵條軟爛少一味？想要麵條更爽彈，除了掌握好烹調時間，還可以多加一樣常用食材。日媒推薦加食用小蘇打粉一起煮泡麵。這個烹飪訣竅效果不錯，不過要緊記一項重點。

低壓帶持續侵襲台灣，昨（10）日雨勢在嘉義傳出不少災情，甚至今（11）日嘉義縣市停止上班上課。豐沛雨勢也讓曾文水庫大進補，南區水資源局昨晚也兩度調節性放水，與今年初蓄水量剩下6.5%成強烈對比。

新竹縣鳳山溪今年6月遭到黑心廠商非法傾倒廢溶劑，造成水源嚴重污染，引發地方眾怒，更被綠媒、側翼、網軍輪番消費，當做認知作戰拚命帶風向。處理縣政問題向來平和、講理、公允的新竹縣「領頭羊」楊文科縣長，火速指示嚴懲不肖廠商，並要求縣府團隊「打擊不法，除惡務盡！」至於根絕水資源污染的根本之道，楊文科直言，只有中央與地方聯手加強防範與查緝，攜手合作互助互利，才能還給新竹縣民乾淨無染的優質環境。

高市副市長林欽榮憂心潭底地區易淹水點狀況，昨(10)日與邱志偉立委服務處、陸淑美、方信淵、黃秋媖、林志誠、宋立彬等議員服務處及潭底里陳勝傑里長、嘉興里蔡宜真里長、嘉峰里高昭南里長聽取水利局「潭底小抽水站機組更新工程」簡報，該工程總經費4,951萬元，將潭底小抽水站抽水量從9CMS提升至15CMS，提升幅度超過1.6倍，工程已於今年5月完工，可有效提升潭底社區一帶防洪保護能力。

泡麵不僅是台灣人省錢時的解餓美食，更是許多人求快速求方便的首選，但泡麵怎麼煮比較好吃，你知道嗎？日前就有民眾好奇發問，泡麵該用煮的還是用泡的？問題一出，吸引許多人分享屬於自己的泡麵煮法，更有人透露隱藏吃法，只要加入1物品就能「去油解膩」。

依據中央氣象局情資顯示，22日至24日有另一波鋒面通過，台中市政府加強警戒，雨勢造成少部分積淹水、樹倒、擋土牆崩壞等零星災害，積淹水快速消退，也未接獲嚴重災害。市長盧秀燕23日主持市政會議表示，目前蓄水量預估可撐到7月，相信未來會繼續下雨讓水庫進帳，但還是呼籲市民有水當思無水時；此外，近期全國新冠肺炎疫情、流感、腸病毒確診人數均有上升，提醒市民加強預防。

鋒面通過，西部地區雨彈夜襲，根據水利署統計，截至今天上午7時，全台水庫預估降雨效益為2025萬噸水量，其中，石門水庫進帳最多達430萬噸；南部水庫僅零星挹注，整體降雨效益不到百萬噸，仍盼雨神發威。

久旱不雨，全台最大水庫的曾文水庫蓄水率僅剩6.5％，讓「神殿」的建築體也浮上水面。水利署南區表示，這是國內專家設計出的獨家工程技術，水資源局利用枯旱低水位進行安全評估工作，確認設施安全穩定，狀況良好，確保水庫永續利用。

電鍋煮飯是簡單工夫，但有時還是會有憾事發生。有網友在臉書社團《爆系知識家》分享自己日前煮飯時，煮出來發現白米半生不熟，一鍋半製成品「粒粒分明」，請教其他網友如何讓它們「起死回生」？

梅雨季首波鋒面到來，經濟部水利署統計6日到昨（7）日傍晚5時，預估總降雨效益為1064萬噸水量。水利署表示，這波降雨最主要受益的是中部地區水庫，南部水庫進帳相對有限，盼今天降雨可以再挹注。

南部久旱未雨，全台最大水庫曾文水庫蓄水率下探6.43%。水利署官員表示，因去年降雨少且枯水期持續用水，使得目前蓄水率偏低，但預期6月進入豐水期以後，供水擔憂將大幅減輕。

受鋒面影響，全台多縣市出現強降雨，但雲林、嘉義山區降雨不明顯，湖山水庫、仁義潭水庫進帳不多，水位持續下降；自來水公司期盼雨水集中降在集水區，挹注水庫。

因應汛期的到來，112年度「臺灣產物高雄地區降水量參數養殖水產保險」已開保，今年養殖漁民依舊僅需負擔1/4保險費，本產品已獲農委會公告為保險商品，請養殖漁民朋友即日起至4月30日投保截止期限前向當地漁會(無漁會者則向當地農會)投保。

Chatgpt亮相後，引爆全球AI熱潮，各產業皆掀起所謂「AI技術革命」，不過於此同時，卻有專家警告稱，在Chatgpt更加推升人類生產力的同時，也正在消耗大量資源，OpenAI在今年1月消耗的電量，就足夠讓17.5萬個丹麥家庭用一年。

春季天氣變化迅速、對流雲系移動，近幾天全台各地天氣不穩定且時有降雨，不過這波春雨似乎對於水情吃緊的幫助有限，南台水庫有效蓄水量依舊低下。

為利枯旱期間水資源調度，避免旱災對公共利益及經濟，造成重大影響，高市府已公告取消用水標的為家用及公共給水、農業、工業及其他用途地下水權狀記載用水範圍及引用水量之限制，並簡化鑿井申請程序，至水情燈號轉為綠燈或解除為止。

中央氣象局長鄭明典19日表示，今年南部水庫蓄水與2021年蓄水曲線「幾乎一樣」；有2021的經驗，感覺可以處理，但是會非常、非常緊張，呼籲民眾一起節約用水。

中南部久未降雨，也讓許多水庫的蓄水量直線下降，讓原本就處在枯水期的情況更加艱困。對此，中央氣象局局長鄭明典於臉書分享中南部6大水庫蓄水量與2021年的比較，坦言雖然能夠處理但還是「非常緊張」，他也呼籲民眾「請大家一起節約用水！」

缺水情況未解，今（13）日曾文水庫蓄水量剩下12.7%，水利署長賴建信表示，今年的狀況比2年前的百年大旱嚴峻。經濟部長王美花在立法院經濟委員會指出，目前台中以北水情相對穩定，2週內會開應變會議討論水情燈號、強制節水等措施。

工作忙壓力大，水喝不夠就容易尿道發炎跑醫院。喝水跟我們的生活息息相關，但白開水喝起來沒味道，讓很多人不愛喝水，因此造成身體一直處在缺水狀態；營養師就建議，不愛喝水其實還有「7種飲料」可以選擇，不僅能代替白開水，幫身體補充水分，又不會造成攝取過多糖分的負擔！

颱風尼莎帶來豪雨，經濟部長王美花今天召開災害緊急應變小組工作會議，要求與地方政府合作加速災情復原，盤點全國曾積淹水183處，目前剩餘19處未退水、皆在台北市。

台北翡翠水庫管理局昨（14）日表示，颱風梅花為翡翠水庫集水區帶來充沛雨量，水庫水位上升近4.12公尺，已接近滿水庫，預估明年1月底前大台北地區用水無虞。

強颱軒嵐諾陸上颱風警報已解除，台北翡翠水庫管理局4日表示，這次颱風帶來豐沛雨量，預估可為翡翠水庫增加1億立方公尺水量，評估今年底前大台北地區用水無虞。

軒嵐諾颱風逼近，為苗栗以北帶來顯著雨量，經濟部水利署表示，翡翠、石門水庫都有所蓄升，預估近日降雨將為全台水庫帶來1億2430萬噸水，相當於一座日月潭水庫庫容。不過根據4日早上7時的「台灣水庫即時水情」數據可發現，基隆新山水庫的有效蓄水量仍為329.20萬立方公尺，只有32.8％，仍不到一半。

無論是真實或比喻，水確實攸關存亡，不可或缺。但是，水的影響力也有限度。我們確實需要水才能存活，也需要水才能蓬勃發展；可是，水的滋養能力僅為表面，無法清除毒素或使肌膚煥發光采或防止皺紋。

八月進入尾聲，相信不少民眾都有注意到，今年至今一直還沒發過颱風警報。對此，中央氣象局也透過臉書粉專向大家說明背後原因。