# 歐盟規範  

鑒於成本效益的考量，在市場上的平價餐飲供應鏈中，如夜市或經濟型火鍋、牛排店，常見到一種被稱為「重組肉」的產品。重組肉的製造過程是將在切肉過程中產生、形狀不完整的肉類碎塊，透過重新絞碎，並添入黏著劑輔助塑形後再進行冷凍，從而成為一種普及的廉價肉類選項。儘管這類產品滿足了低價飽餐的需求，但社會上卻一直存在擔憂，傳聞其添加的黏著劑恐有致癌風險。黏著劑會致癌？營養師......

Stellantis燃油和Hybrid系統外，也於純電和氫燃料等方面進行發展，但近日Stellantis則表示要重心著重在純電與Hybrid系統放棄氫燃料開發。除了Hybrid與純電系統外，部分車廠則還有同步進行氫燃料開發，但相較於其他系統氫燃料車款需放置儲氫瓶，此外加氫設備建設含不夠普及，開發成本也來得較高，使其至今未能普及使用，多數僅用於商用貨車，而St......