# 曾祥湧  

以無菜單料理起家的豊漁餐飲（7847）預計將於明（26）日正式登錄興櫃，參考興櫃價格為每股40元。從一間8坪小店出發，10年間打造出7大品牌、營收突破10億元，豐漁怎麼辦到的？豐漁集團自2015年創立「初魚料亭」後，陸續開出「初魚 鮨」、「初魚 鉄板料亭」、「盈科EIKA」（獲米其林一星肯定）、「li teppanyaki」等高端品牌，再推出和牛鐵板燒「季樂......