# 拍賣制度  

日前農業部宣布，我國獲世界動物衛生組織(WOAH)，認定為「豬瘟非疫國」，並強調有助於台灣豬肉外銷。豬肉外銷必須「冷鏈」處理，也就是豬屠宰後，銷售過程全程低溫，用意是提高豬肉鮮度。但很奇怪，農業部卻在國內大推溫體豬肉，並衍生出「豬隻活體拍賣制度」，反而違反WOAH的動物福利政策。豬隻活體拍賣制度，是把豬從產地運到肉品市場，長達24小時不給牠飲水、食物。讓牠站......

今年5月中新冠肺炎本土疫情大爆發，台北兩大批發市場台北農產運銷公司（北農）市場與環南市場群聚事件不斷，一度衝擊民生經濟，引發民眾恐慌，如今這波疫情進入尾聲，回頭檢視在農產品集散與運銷扮演重要角色的批發市場，成為防疫漏洞，問題出在哪裡？