# 協會成立  

臺灣調酒業從業人員發展協會於近日正式宣告成立，由台灣調酒界多位業者與專業從業人員共同發起籌組全國性調酒協會。面對全球酒吧文化持續發展、市場熱度日益升溫的趨勢，身為亞洲調酒重鎮的台灣，卻因相關法規尚未與產業實況同步，致使從業人員在實務操作上容易落入模糊或未定義的地帶，諸如「2018年Infuse事件」、「2022年疫情期間外帶調酒爭議」以及「2024年外籍調酒......