# 初秋品種

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高麗菜在台灣常被用作火鍋配、快炒或清燙方式料理。一名網友表示，過去時常聽到朋友吹捧台灣產的高麗菜特別好吃，無論用任何方式料理，都能吃出自然清甜的口感。（示意圖／顏麟宇攝）

「台灣1青菜」國外品種沒得比！大批人點頭：清甜爽脆，真的比較好吃，出國吃不到會想念

近日，社群平台Threads上意外掀起一股對「台灣高麗菜」的熱烈討論。（示意圖／顏麟宇攝）

台灣1蔬菜紅到國外！被封「神級食材、地表最強」，外國品種根本沒得比：像在咬塑膠