冷凍肉品  

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台中養豬場爆非洲豬瘟,行政院長卓榮泰裁示,設置前進應變所,用最高標準應處。(陳品佑攝)

台中養豬場爆非洲豬瘟 卓榮泰4裁示:設「前進應變所」最高標準應處

醫師表示,如果肉品已經超過保存期限,或者出現變質的跡象,就千萬不要再吃了。(示意圖/取自photo-ac)

肉冰冷凍可以放多久?醫師一文揭牛豬雞肉正確保存期限,超過時間「細菌通通吃下肚」

專家表示,解凍後的肉再冷藏容易長細菌,1招正確保存不走味!(示意圖/取自photo-ac)

解凍後的肉千萬別再放冷藏!專家曝NG保存方式「細菌通通吃下肚」,1招維持食材新鮮不變質

豬肉如何保鮮才能維持好口感及營養?(示意圖/取自photo-ac)

豬肉買回家,千萬別直接放冰箱!肉攤老闆教1招延長保存期限,放超過一年依舊新鮮軟嫩

解凍肉別再用水狂沖!簡單1招學起來,5分鐘就能快速退冰。(示意圖/取自photo-ac)

解凍肉別再用泡水狂沖!日本節目教簡單1招,5分鐘就能讓生肉軟嫩如初

雞蛋買回家該如何保存呢?放入冰箱後將尖端朝上或朝下會有差異嗎?(示意圖/取自photo-ac)

雞蛋買回家,要先洗過還是直接冰起來?專家曝多數人誤會的保存真相,小心細菌通通吃下肚