# 健康料理  

美式賣場好市多販售各種物美價廉的商品，其中食物受到大批會員的喜愛，近日就有一名網友分享好市多的一款Y牌沙拉，不但內容物豐富、價格佛心，準備起來也是方便又快速，讓她覺得物超所值，貼文一出，吸引不少饕客大讚「真的好吃又便宜」。

現代人為講求健康飲食，常會自己挑選食材、油品、調味料；但是買了好油，若烹調方法錯誤，不僅傷身又致癌。減重名醫表示，油類含有omega-3、omega-9都是好油，而過多omega-6則容易造成身體發炎；他也整理幾個常見油品的發煙點，建議民眾依照料理方式，來挑選較合適的油種。

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上班族經常因為工作和生活忙碌而選擇外食，畢竟帶便當對於不擅料理的人來說既花時間又有難度。如果用一種肉類就能煮出3道不同的便當菜色，是不是讓帶便當變得比較容易呢？

記者黃村杉／新北報導

秋天到了，最近在清晨、傍晚總能感受到一絲涼意，身上衣物也悄悄地多披上一件薄外套了。常聽長輩說：秋天是進補、養生的季節，依照中醫觀點來看，「春生、夏長、秋收、冬藏」，秋天正是收的季節，休養生息、收養飲食的溫度，雖說需養生兼進補，不過也是得循序漸進，麻油雞、羊肉爐、薑母鴨…..這些等冬天再食也不遲，初秋，我們先來微進補一下！這六間深藏不漏的料理店，不僅餐點很有個性，店主人也超酷的喔！