# 不是庖丁，也可以解牛 中華飲食文化筆記 美食x習俗x歷史x趣聞  

划拳也叫猜拳、豁拳，士大夫稱之為拇戰。划拳作為飲酒中的一種遊戲，大約始於唐代。划拳起於唐代，大概與唐代興盛的佛教文化有關。清代學者姚瑩認為「唐代佛事盛行，以五指屈伸做手勢，大概就是佛教所謂的『手訣』。唐人把它作為遊戲中的酒令了。」姚瑩的推論有一定道理。