鬍鬚張

被爆混用丹麥豬　八方雲集：仍以台灣豬為主，不含萊劑
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被爆混用丹麥豬　八方雲集：仍以台灣豬為主，不含萊劑

風傳媒綜合報導 2020-12-27 22:07

連鎖餐飲品牌鬍鬚張日前被爆使用台灣豬標章，旗下卻有產品原料是西班牙進口豬肉的爭議。另一連鎖品牌八方雲集也被指中南部分店有台灣豬標章，...
鬍鬚張貼「台豬標章」卻賣西班牙豬　高嘉瑜質疑：陳吉仲不用道歉？
政治 國內

鬍鬚張貼「台豬標章」卻賣西班牙豬　高嘉瑜質疑：陳吉仲不用道歉？

郭怜妤 2020-12-27 11:55

近日爆出連鎖餐飲品牌鬍鬚張使用台灣豬標章，旗下卻有一款便當的原料其實是西班牙進口豬肉，目前鬍鬚張已將該款產品下架。...
鬍鬚張遭爆「用西班牙豬卻掛台豬標章」　畜產會還原核發狀況
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鬍鬚張遭爆「用西班牙豬卻掛台豬標章」　畜產會還原核發狀況

郭怜妤 2020-12-26 17:39

美國萊豬叩關倒數，農委會推出台灣豬識別標章供消費者認明選擇，並由中央畜產會執行相關作業。不過近日爆出連鎖傳統小吃店「鬍鬚張」...
路邊攤升級戰！鬍鬚張4年漲價9次後...為何再花2500萬推智慧點餐、會員App？
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路邊攤升級戰！鬍鬚張4年漲價9次後...為何再花2500萬推智慧點餐、會員App？

商業周刊 2019-07-19 10:00

7月16日，台灣最大滷肉飯連鎖店「鬍鬚張」宣布，要用科技來賣滷肉飯。未來，在門市，消費者可用智慧點餐機，或由店員的平板來點餐。吃完飯後，...
「鬍鬚張」反映成本　47品項元旦漲價
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「鬍鬚張」反映成本　47品項元旦漲價

中央社 2018-12-31 22:07

台灣知名連鎖魯肉飯「鬍鬚張」今（31）日表示，因應經營與食安維護成本上升，將於元旦起調漲47項產品價格，平均調幅約5%，...
觀點投書：衛生紙與滷肉飯
評論 投書 國內

觀點投書：衛生紙與滷肉飯

王永志 2018-02-28 05:30

這兩天最大的民生新聞莫過於全台不少民眾有如電影《惡靈古堡》中殭屍看到活人般的搶購衛生紙，原因就是國際紙漿價格從去年十月底一路上漲，...
到處都有的滷肉飯，要做得好吃可不簡單！台北7家沒吃過會哭的傳奇好店，衝一發絕不後悔
風生活 美食

到處都有的滷肉飯，要做得好吃可不簡單！台北7家沒吃過會哭的傳奇好店，衝一發絕不後悔

呂欣 2018-01-26 11:00

滷肉飯號稱台灣的「國民美食」，一杓深色的滷汁淋上白飯，佐以幾塊豬肉碎丁，再配上一片醬瓜提味，美味的基本元素於焉成形。不過，...
滷肉飯巡迴列車南台灣飄香　錯過等明年
地方新聞 台北

滷肉飯巡迴列車南台灣飄香　錯過等明年

陳又嘉 2017-10-03 12:58

由經濟部商業司主辦的2017臺灣滷肉飯節巡迴列車9/30開到南台灣囉！活動當天聚集了10家業者，現場飯香滷燥香四溢，讓民眾忍不住大快朵頤，...
為何一支台南肉燥飯影片，讓賴清德被罵翻？名作家列4點吐槽：這台北人吃的吧！
風生活 美食

為何一支台南肉燥飯影片，讓賴清德被罵翻？名作家列4點吐槽：這台北人吃的吧！

魚夫 2016-12-02 17:29

2016的台南美食節，市府推出一支肉燥飯的影片，許多鄉民轉寄給我，要我評論一番。也不過就是一碗肉燥飯而已，有什麼好評論？但我看了影片，發現這碗肉燥飯的作法，...
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