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    水餃吃10顆=1個便當!營養師揭「明星聯名水餃熱量排行TOP17」,想減肥別碰這口味
    風生活

    水餃吃10顆=1個便當!營養師揭「明星聯名水餃熱量排行TOP17」,想減肥別碰這口味

    蘇淳閔 2022-06-30 10:09

    水餃是疫情期間家庭必囤的糧食,方便又快速,對此,營養師高敏敏在臉書分享「17家明星水餃的熱量排行榜」,有的水餃一顆熱量就將近80大卡,...
    水餃吃10顆=1個便當!營養師揭「明星聯名水餃熱量排行TOP17」,想減肥別碰這口味
    風生活 健康 保健

    水餃吃10顆=1個便當!營養師揭「明星聯名水餃熱量排行TOP17」,想減肥別碰這口味

    蘇淳閔 2022-06-30 10:09

    水餃是疫情期間家庭必囤的糧食,方便又快速,對此,營養師高敏敏在臉書分享「17家明星水餃的熱量排行榜」,有的水餃一顆熱量就將近80大卡,...
    2022嘉義市宵夜推薦!「午夜快車」脆皮蛋餅連 80 歲阿公都愛吃
    風生活 品味生活 美食

    2022嘉義市宵夜推薦!「午夜快車」脆皮蛋餅連 80 歲阿公都愛吃

    陳品嘉 2022-06-28 15:33

    近年嘉義成為台灣熱門觀光旅遊縣市,各類美食小吃吸引眾多旅客。南台灣宵夜品牌「午夜快車」也插旗嘉義市,為當地夜生活再添豐富色彩!...
    2022晴光美食推薦》老饕最愛的4家晴光市場必吃名店!油飯、紅豆餅、切仔麵…銅板價就能吃到飽
    風生活 美食 書摘

    2022晴光美食推薦》老饕最愛的4家晴光市場必吃名店!油飯、紅豆餅、切仔麵…銅板價就能吃到飽

    商周出版 2022-04-23 08:30

    編按:晴光市場位在林蔭大道中山北路上,在日治時期原本只是一個小市場,因為韓戰與越戰爆發,成為了台北規模最大的舶來品集散地。時至今日,...
    臭豆腐、豬血糕、滷肉飯英文怎麼說?19種台灣小吃中英文對照一次看,跟老外這樣介紹就對了
    風生活 教育 學習

    臭豆腐、豬血糕、滷肉飯英文怎麼說?19種台灣小吃中英文對照一次看,跟老外這樣介紹就對了

    YesOnline|英文不賴! 2022-04-07 11:32

    台灣小吃美食百百種,好吃的食物多到能讓人選擇性障礙發作! 不過,文化的交流從美食開始,用英文向外國人介紹台灣美食的時候,...
    到台南不知道吃什麼?Google地圖打「這1字」美食名店全曝光,在地人驚:祕密被發現了
    風生活 美食 台南 時事話題

    到台南不知道吃什麼?Google地圖打「這1字」美食名店全曝光,在地人驚:祕密被發現了

    王祉茜 2022-03-08 10:15

    被譽為美食之都的台南,是許多人民眾安排國內旅遊的首選之,不過在琳瑯滿目的美食中,要怎麼在有限時間吃到最值得的呢?甜點主廚黃偈在臉書分享,...
    水晶餃是什麼做的?餃子、餛飩要怎麼區分?資深美食家一次解答!
    風生活 美食 歷史 書摘

    水晶餃是什麼做的?餃子、餛飩要怎麼區分?資深美食家一次解答!

    遠流出版 2022-03-05 10:30

    從張仲景發明餃子到現在,已有一千八百多年的歷史了。其中,餃子與餛飩卻是一直糾纏不清。以字形與字意來說,「餃」的左邊為「食」,右邊為「交」,...
    台灣薑母鴨的靈魂不是薑母、也不是鴨!資深美食家揭老饕才懂的秘密吃法,加碼公開私藏愛店
    風生活 美食 台北 新北 書摘

    台灣薑母鴨的靈魂不是薑母、也不是鴨!資深美食家揭老饕才懂的秘密吃法,加碼公開私藏愛店

    遠流出版 2022-02-20 10:30

    雖然前述薑母鴨是火鍋的一種,在台灣好像視為一件理所當然的事。不過,在福建省閩南的泉州也有薑母鴨,只不過泉州的薑母鴨並不是鍋,...
    內行老饕才知!全台5家最強臭豆腐推薦,外酥內軟咬開秒爆汁,越臭越過癮
    風生活 美食 新北 新竹 台南 台東

    內行老饕才知!全台5家最強臭豆腐推薦,外酥內軟咬開秒爆汁,越臭越過癮

    台灣旅行小幫手 2022-02-16 11:00

    說到台灣的代表性小吃,許多人都會想到臭豆腐,將白豆腐泡在發酵的醬汁裡而形成那獨特的口味,各家的獨門醬料淋在金黃酥脆的炸豆腐上,...
    擔仔麵、切仔麵、擔擔麵有什麼不同?資深美食家親自解惑,原來很多人都搞錯啦!
    風生活 美食 新知 書摘

    擔仔麵、切仔麵、擔擔麵有什麼不同?資深美食家親自解惑,原來很多人都搞錯啦!

    遠流出版 2022-02-02 11:00

    擔仔麵和摵仔麵(俗稱:切仔麵)的起源不同;擔仔麵起源於台南,摵仔麵起源於新北市的蘆洲。擔仔麵和摵仔麵的分量不同;擔仔麵是分量少的一小碗,...
    泰國沒有月亮蝦餅、溫州沒有大餛飩!你以為的5道外國料理,其實都是台灣人發明的
    風生活 美食 新知 書摘

    泰國沒有月亮蝦餅、溫州沒有大餛飩!你以為的5道外國料理,其實都是台灣人發明的

    貓頭鷹出版 2022-01-14 14:20

    當世界各地美食在台灣匯集,自然會產生融合,進而創新,於是就創造了新的美食,雖然以外地料理為名,卻是當地沒有的料理。 例如:...
    全台人氣美食大比拚!台灣人必點的10樣傳統小吃一次看,最熱議縣市竟不是台南
    風生活 美食

    全台人氣美食大比拚!台灣人必點的10樣傳統小吃一次看,最熱議縣市竟不是台南

    Social Lab 社群實驗室 2021-10-20 11:43

    說起台灣最具代表性的特色,許多人首先聯想到的就是「台灣小吃」,不論是正餐或是宵夜、點心,台灣小吃都提供豐富的選擇!而究竟大家最愛哪些小吃?...
    台式牛排破天荒讓外賓狂拍照 從碗粿、肉圓看她怎成為雙橡園首位女主廚
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    台式牛排破天荒讓外賓狂拍照 從碗粿、肉圓看她怎成為雙橡園首位女主廚

    顏振凱 2021-09-18 10:30

    我駐美代表蕭美琴,日前以台式鐵板牛排餐在雙橡園宴請立陶宛國會議員,帶給外賓驚奇享受,國內也瘋狂熱議。去年隨蕭赴美、...
    2021牛肉麵推薦》全台必吃TOP10排行榜一次公開!這家店時隔兩年仍穩坐冠軍寶座
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    2021牛肉麵推薦》全台必吃TOP10排行榜一次公開!這家店時隔兩年仍穩坐冠軍寶座

    MENU美食誌 2021-08-11 10:22

    這篇老饕必收!排行榜上的牛肉麵你吃過幾家?為了美味牛肉麵小編都想環島啦! TOP 10》老山東牛肉麵 台北市/萬華區...
    疫情讓出國變成遙不可及的夢 南韓便利商店推台灣小吃解饞
    國際 中央社

    疫情讓出國變成遙不可及的夢 南韓便利商店推台灣小吃解饞

    中央社 2021-02-12 16:00

    受2019冠狀病毒疾病(COVID-19,武漢肺炎)疫情影響,出國觀光旅遊成遙不可及的「夢想」,韓國便利商店販售的台灣小吃、...
    不忍傳統麵線製造技術失傳!夫妻捨棄都市生活、到鄉下和阿婆學製麵,用一生守護記憶中的好滋味
    風生活 人物

    不忍傳統麵線製造技術失傳!夫妻捨棄都市生活、到鄉下和阿婆學製麵,用一生守護記憶中的好滋味

    中央社 2021-01-18 16:25

    捨棄都市生活,劉銘晏、余玫芬夫妻到屏東潮州鎮鄉下跟阿婆學製麵,將市面上幾乎消失的傳統麵線保存下來,夫妻所經營的手工製麵農莊,...
    地瓜球外酥內軟、蚵仔煎的煎是什麼,英文怎麼說?這九個經典台灣小吃的英文,一定要學起來!
    風生活 美食 學習

    地瓜球外酥內軟、蚵仔煎的煎是什麼,英文怎麼說?這九個經典台灣小吃的英文,一定要學起來!

    VoiceTube 2020-02-10 12:58

    想讓外國朋友認識台灣,一定要讓他嚐遍台灣的小吃,「夜市」絕對可以說是台灣小吃的聚集地。 但要怎麼跟外國朋友介紹呢?看看 Annie...
    「天梯」、「脆管」到底是什麼?你最熟悉的經典小吃黑白切,原來是豬的這些部位!
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    「天梯」、「脆管」到底是什麼?你最熟悉的經典小吃黑白切,原來是豬的這些部位!

    科學月刊 2019-10-31 10:00

    在臺灣,常常可以看到許多攤販、小吃店在招牌上寫著大大「黑白切」三字,店家案頭前會放著很多不同的內臟與肉類部位,...
    有一種料理叫臺灣味,那是寬廣與包容的滋味:《料理臺灣》選摘(1)
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    有一種料理叫臺灣味,那是寬廣與包容的滋味:《料理臺灣》選摘(1)

    蕭秀琴 2019-04-14 05:10

    有一個畫面在我腦海裡變來變去很難成形,如果要賣義大利菜,用蒙娜麗莎端著一盤義大利麵,法國料理是圍著白色長圍裙的男人拿著奶油裝飾精緻的烤布蕾...
    向臭豆腐宣戰!法國媽媽首次挑戰「台版藍乳酪」,直率反應讓網友大讚「好可愛」【影音】
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    向臭豆腐宣戰!法國媽媽首次挑戰「台版藍乳酪」,直率反應讓網友大讚「好可愛」【影音】

    風影音編輯 2019-03-18 14:32

    台灣小吃臭豆腐遠近馳名,是許多外國遊客來到台灣都會挑戰嘗試,綿密多汁的口感又臭又香,對台灣人來說是「國民美食」,...
    法媒專文盛讚台北街頭小吃!形容蚵仔煎像「鹹鹹的吻」、包子要命好吃…竟5歐就能飽餐!
    風生活 國際 美食 旅遊 世界

    法媒專文盛讚台北街頭小吃!形容蚵仔煎像「鹹鹹的吻」、包子要命好吃…竟5歐就能飽餐!

    中央社 2019-02-25 14:35

    法國快訊週刊一篇以「美食之旅在台北,街頭小吃之都」為題的報導,專門介紹台灣小吃,內容提到,台北人幾乎不再在家煮飯,街上就有許多選擇,...
    第
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