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蛤蜊泡鹽水死不吐沙！神人曝4招「總有一個泡到它吐」　終極方法：竟靠一瓢油
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蛤蜊泡鹽水死不吐沙！神人曝4招「總有一個泡到它吐」　終極方法：竟靠一瓢油

陳亭伃 2023-04-02 17:01

許多愛吃海鮮的人，對於蛤蜊的喜愛接受度都相當高分，大家也都知道在食用之前，蛤蜊都是需要吐沙再煮食，...
蛤蜊吐沙別只會加鹽巴！日本研究曝多加1物「鮮度大增2.8倍」，萬名網友大讚超實用
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蛤蜊吐沙別只會加鹽巴！日本研究曝多加1物「鮮度大增2.8倍」，萬名網友大讚超實用

風生活綜合報導 2023-03-13 10:31

台灣四面環海，用快炒或煮湯方式烹調的蛤蜊深受國人喜愛，不過，你知道蛤蜊該怎麼煮，味道才最鮮甜嗎？對此，喜歡分享美食知識的臉書粉專「魚漿夫婦...
火鍋要煮什麼料？12樣火鍋食材生死鬥！網推1樣必吃：跟各種湯頭都很配
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火鍋要煮什麼料？12樣火鍋食材生死鬥！網推1樣必吃：跟各種湯頭都很配

Social Lab社群實驗室 2022-11-23 12:09

又到了適合吃火鍋的季節，除了熱呼呼的鮮美湯頭，豐富多樣化的火鍋料也讓火鍋成為台灣人冬日最愛美食之一，但是五花八門的火鍋食材，...
維生素B群怎麼吃？營養師揭「各類B群攝取完整指南」，2時間服用效果最好
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維生素B群怎麼吃？營養師揭「各類B群攝取完整指南」，2時間服用效果最好

劉潔謙 2022-09-15 14:40

你是否經常覺得上班想睡覺、肩頸痠痛，渾身疲備呢？這可能是B群攝取不足的徵兆！營養師程涵宇強調，B群好處多多，...
馬辣集團再推優惠活動！只要身分證中2碼或名字有這4個字，立刻享「吃到飽火鍋超值好康」
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馬辣集團再推優惠活動！只要身分證中2碼或名字有這4個字，立刻享「吃到飽火鍋超值好康」

潘京婕 2022-08-03 17:50

父親節即將到來，你想好這次要帶爸爸吃什麼好料了嗎？知名餐飲集團馬辣8月推出6大超值優惠，其中「身分證對對碰」，只要身分證或健保卡含「5、2...
中國蛤蜊偽裝日本產、整條大魚被偷竟沒人知？專家痛批：日本的漁獲管理根本是零
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中國蛤蜊偽裝日本產、整條大魚被偷竟沒人知？專家痛批：日本的漁獲管理根本是零

nippon.com 2022-06-25 08:10

大間產太平洋藍鰭鮪魚捕獲量遭瞞報，燒津漁港職員偷盜鰹魚，熊本蛤蜊產地造假。從2021年秋開始，幾起動搖日本漁業根基的不法事件相繼被曝。...
食譜》苦瓜蛤蜊雞湯自己煮，怎麼燉才能甘甜好喝？內行人曝去除苦味最重要的1步驟
風生活 美食 時事話題

食譜》苦瓜蛤蜊雞湯自己煮，怎麼燉才能甘甜好喝？內行人曝去除苦味最重要的1步驟

趙貞妮 2021-07-29 11:55

雞湯能襯托出雞本身的風味，營養滿分，是家庭中常見的料理。儘管製作過程簡單，但是雞湯如何燉煮才會入味是另一門學問。近日，一名網友在臉書社團《...
這輩子沒見過蛤蜊：《忘了我是誰》選摘（1）
評論 風書房 文化 悲歡人間

這輩子沒見過蛤蜊：《忘了我是誰》選摘（1）

蔡怡 2017-12-22 05:10

父親何時開始記不得住了十年的自家地址，沒有人知道，因為在家裡，父親是個沉默的影子，久了就成了被忽略的存在。 週末回娘家，...
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