殺生

人類會因為迫害動物的罪惡感而少吃肉嗎？最新研究揭真相！
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人類會因為迫害動物的罪惡感而少吃肉嗎？最新研究揭真相！

食力foodNEXT 2021-06-05 09:30

儘管人們對動物福利的關注日益增加，但當消費者對吃肉感到內疚時，他們卻不會少吃肉？研究人員表示，...
比豆腐更酷、更帶味，素食界新寵兒「天貝」到底是什麼？揭開這超級食物的神秘面紗
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比豆腐更酷、更帶味，素食界新寵兒「天貝」到底是什麼？揭開這超級食物的神秘面紗

食力foodNEXT 2021-04-25 09:00

天貝（tempeh），你聽過嗎？ 不是扇貝，更不是仙貝。外型似緊實的豆皮，又像鋪蓋了一粒粒的的豆子，乍看以為是某種加工零嘴的它，...
如何吃塊炸雞，又不用殺死一隻雞？「試管肉」放眼國際市場
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如何吃塊炸雞，又不用殺死一隻雞？「試管肉」放眼國際市場

王穎芝 2017-04-14 08:09

我國立法院11日三讀通過《動保法》修正案，「禁食貓狗肉」正式列入條例，保護動物和食肉文化的衝突也引發反思，如果今天有一種生產方式，讓人可以吃到香噴噴的炸雞，...
豬跟狗明明一樣聰明，為什麼我們吃豬不吃狗？因為畜牧業隱藏了這真相
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豬跟狗明明一樣聰明，為什麼我們吃豬不吃狗？因為畜牧業隱藏了這真相

食物知情權 2017-04-13 17:57

為甚麼我們愛貓愛狗，卻吃豬？你有認真想過些問題嗎？請大家先看看，社會心理學家Dr.Melanie Joy說的一個故事...
為什麼素食者要吃素肉？國中學歷的他18歲成主廚，散盡家產也要做出最真實蔬食
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為什麼素食者要吃素肉？國中學歷的他18歲成主廚，散盡家產也要做出最真實蔬食

潘渝霈 2016-03-29 18:30

他才18歲就當上主廚，國中畢業當學徒、在餐飲業打滾20幾年、成為4家餐廳的老闆後，到底是什麼事情讓他放棄原本得意的人生，把餐廳全部收掉轉做蔬食...
民進黨 蔡英文 理財 國手 台股 投資 國民黨 周玉蔻 ETF 台積電