咖啡師

小推車上的甜點咖啡夢　吳宛霖
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小推車上的甜點咖啡夢　吳宛霖

喀報 2018-12-10 15:32

散發文青氣息的木紋推車和年輕的老闆娘，比起周遭的攤販和老式的鐵製推車顯得特別醒目。咖啡香為老舊的中壢後火車站抹上一縷旅者駐足的原因。...
環遊世界苦學，讓他來教你泡好喝的咖啡！老闆公開最關鍵4大環節，道道不可或缺
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環遊世界苦學，讓他來教你泡好喝的咖啡！老闆公開最關鍵4大環節，道道不可或缺

具大會 2017-06-04 10:30

每次當我到公司行號或文化中心講課的時候，一定會問聽眾們一個問題：「你們到目前為止喝過的咖啡之中，最美味的是什麼咖啡？」得到的回答五花八門，...
別再把咖啡店當K書中心！這老闆一氣之下搬空店內桌椅，拒絕讓消費者再當味覺白癡
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別再把咖啡店當K書中心！這老闆一氣之下搬空店內桌椅，拒絕讓消費者再當味覺白癡

具大會 2017-05-19 09:00

人們為什麼要到咖啡館去呢？難道不是為了喝杯咖啡順便歇一會兒，或者是當作與與朋友約會見面的場所嗎？正是因為如此，所以大部分的咖啡館除了提供咖啡之外，...
當咖啡師真的那麼夢幻嗎？他9年前辭掉工作、環遊世界苦學，道出不為人知的現實面
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當咖啡師真的那麼夢幻嗎？他9年前辭掉工作、環遊世界苦學，道出不為人知的現實面

具大會 2017-05-11 15:29

無論是科技業、醫療業或商業，現代各個工作都步調緊湊、壓力極大，也因此，總能在美美咖啡廳做事、看似悠閒的咖啡師成了許多人心中的夢幻職業。但是，...
「浪費時間的感覺糟透了！」她高中休學、17歲成最年輕咖啡師，點破台灣教育盲點
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「浪費時間的感覺糟透了！」她高中休學、17歲成最年輕咖啡師，點破台灣教育盲點

親子天下 2017-04-19 13:13

「考試考100分那種肯定是空泛的，大家都可能考100分，被肯定的是考試好棒棒這件事。但是，很會做甜點，是專屬於『陳園樵』的肯定，是獨一無二的！」...
咖啡師的一天》用超療癒立體拉花撫慰人心！咖啡店老闆的一天這樣過
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咖啡師的一天》用超療癒立體拉花撫慰人心！咖啡店老闆的一天這樣過

吳偉立 2016-08-30 10:50

新竹市相當知名的羅塔仕咖啡，香醇的咖啡搭配上可愛新奇的3D立體拉花，吸引非常多的觀光客和當地民眾聞香來訪，...
誰說賣咖啡就是打雜沒專業？高薪工程師轉戰咖啡師，苦練7年奪下世界第一！
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誰說賣咖啡就是打雜沒專業？高薪工程師轉戰咖啡師，苦練7年奪下世界第一！

吳偉立 2016-08-11 15:23

吳則霖，今年6月份在愛爾蘭舉辦的世界盃咖啡大師比賽（World Barista Championship, WBC）中拿下冠軍寶座，現年33歲的他，...
喜歡品味咖啡的你，想親手做做看嗎？跟著專業職人學「拉花」一次就上手
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喜歡品味咖啡的你，想親手做做看嗎？跟著專業職人學「拉花」一次就上手

Niceday 2016-01-30 10:00

我喜歡喝咖啡，但是沒想到有一天會去上【咖啡大師-林東源老師】的拉花課程，太幸福了啦！林東源在咖啡界相當有名，常參加國內外咖啡拉花比賽得獎，...
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