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速食

外食費漲　主計總處：西式速食漲2.45%最多
國內 財經

外食費漲　主計總處：西式速食漲2.45%最多

中央社 2019-05-07 20:30

今年以來餐飲業「漲」聲不斷，主計總處今天發布物價概況，指出1至4月外食費上漲1.66%，尚算平穩，但也坦言，西式速食、中式麵食、...
French Fries是法國人發明的嗎？從比利時跟法國鬧上聯合國的「薯條起源地」大戰，一窺薯條的歷史
風生活 美食 新知

French Fries是法國人發明的嗎？從比利時跟法國鬧上聯合國的「薯條起源地」大戰，一窺薯條的歷史

胡睿顏 2019-03-04 17:16

只要提到速食，很多人第一個聯想到的就是那金黃酥脆、令人食指大動的薯條。薯條已經和台灣人的飲食生活密不可分，從早餐店到速食業，...
72歲的美國總統健康狀況如何？體重108公斤、愛嗑牛排和薯條　體檢醫師說：川普很健康
國際

72歲的美國總統健康狀況如何？體重108公斤、愛嗑牛排和薯條　體檢醫師說：川普很健康

中央社 2019-02-09 15:30

72歲的美國總統川普今天接受任內第2次年度健康檢查，同時也驗收去年醫師建議的飲食和運動計畫是否達到效果。白宮表示，醫師說川普「...
都怪聯邦政府關門》川普白宮宴請美式足球大學冠軍隊 自掏腰包招待速食吃到飽
國際 影音

都怪聯邦政府關門》川普白宮宴請美式足球大學冠軍隊 自掏腰包招待速食吃到飽

簡恒宇 2019-01-15 14:30

美國大學美式足球全國冠軍賽日前落幕，南卡羅來納州的克萊門森大學校隊「克萊門森之虎」，擊敗阿拉巴馬大學隊伍「阿拉巴馬赤色風暴」，...
別再叫我「素食」了！美國餐飲業力推「蔬食」正名 盼以正面觀感吸引肉食者
國際 文化

別再叫我「素食」了！美國餐飲業力推「蔬食」正名 盼以正面觀感吸引肉食者

陳鈺臻 2018-08-25 12:30

為了符合消費者對飲食健康的考量，近年世界各地的餐飲業者紛紛推出蔬食餐點，不過其中有些餐點的標籤悄悄從素食換成「蔬食」，...
「快樂兒童餐不是垃圾食物！」麥當勞在兒童節目時段播廣告，英國政府綠燈放行
國際 影音

「快樂兒童餐不是垃圾食物！」麥當勞在兒童節目時段播廣告，英國政府綠燈放行

陳鈺臻 2018-08-09 12:03

一般人對麥當勞的印象就是不健康、容易越吃越胖，不過英國政府8日決定，麥當勞快樂兒童餐的廣告可以在兒童節目時段播送，...
川金會的成果不是朝鮮半島無核化....CIA報告：頂多平壤多開幾間漢堡店
國際

川金會的成果不是朝鮮半島無核化....CIA報告：頂多平壤多開幾間漢堡店

魏嘉瑀 2018-05-31 16:34

川金會可望於6月12日在新加坡舉行，美國全國廣播新聞網（NBC）30日引述三名美國官員說法指出，美國中央情報局報告認為，...
一秒賣出一顆「必勝客半熟起司塔」 2018人氣爆棚甜點!秒殺熱銷創紀錄 「熱爆漿、冰慕斯」 內餡 美味雙享手刀快搶！
品味生活 美食

一秒賣出一顆「必勝客半熟起司塔」 2018人氣爆棚甜點!秒殺熱銷創紀錄 「熱爆漿、冰慕斯」 內餡 美味雙享手刀快搶！

必勝客Pizza Hut 2018-05-23 06:30

人氣超夯的半熟起司塔，藏身速食店中成為熱銷冠軍！必勝客於今年新推出的「半熟起司塔」，酥脆塔皮加上香濃起司爆漿內餡，自上市以來口碑爆棚，...
薯條「綠綠的」，吃下去會中毒嗎？先別緊張！馬鈴薯會變色，也可能是這些原因…
風生活 健康

薯條「綠綠的」，吃下去會中毒嗎？先別緊張！馬鈴薯會變色，也可能是這些原因…

食力foodNEXT 2018-04-17 15:18

速食店薯條其實不只有裁切油炸而已，其前期加工過程複雜，是為了確保大量生產還能使口味及品質穩定，並讓後端能以最快的速度供應薯條。然而，...
炸雞有打生長激素嗎？為何薯條放6年不會壞？揭秘4大「速食傳說」，公開業者沒說的真相
風生活 健康 保健

炸雞有打生長激素嗎？為何薯條放6年不會壞？揭秘4大「速食傳說」，公開業者沒說的真相

食力foodNEXT 2018-04-03 11:50

速食快速美味的背後，卻有各種謠言搞得人心惶惶。然而，這些言論到底是真是假，《食力》從雞肉到薯條的都市傳說帶你一探究竟。 傳說 1：...
麥克雞塊為何做成「4種不同形狀」？外皮加了啥才外酥內軟？揭開美味雞塊的身世之謎…
風生活 健康 美食

麥克雞塊為何做成「4種不同形狀」？外皮加了啥才外酥內軟？揭開美味雞塊的身世之謎…

食力foodNEXT 2018-04-03 11:20

雞塊的舞台非常大，在各大連鎖速食店如麥當勞、肯德基、摩斯、漢堡王、淘客等，都能看到雞塊閃耀的身影。為了要讓雞塊熱呼呼、...
天天在外面吃，體內塑化劑含量竟比自己煮高出這麼多！美國最新研究嚇壞外食族
風生活 健康

天天在外面吃，體內塑化劑含量竟比自己煮高出這麼多！美國最新研究嚇壞外食族

中央社 2018-04-01 09:30

研究發現，外食可能會增加對塑化劑的接觸。塑化劑是潛在有害、會擾亂荷爾蒙的化學物質。 英國「衛報」（The Guardian）...
別小看速食漢堡，羅馬是發源地：《飲膳佳會》選摘（2）
評論 風書房 藝文 歷史 文化

別小看速食漢堡，羅馬是發源地：《飲膳佳會》選摘（2）

周惠民 2018-01-03 05:10

在許多人的印象中，義大利充滿了藝術氣息，人人對生活美學都有一套看法，也都能身體力行。許多美國作者不遠千里，跑到義大利鄉間住段時間，...
紐約必吃漢堡的爆紅秘密》給員工高薪外，老闆「這些」超暖心堅持，打出最亮眼成績！
風生活 美食 科技 世界

紐約必吃漢堡的爆紅秘密》給員工高薪外，老闆「這些」超暖心堅持，打出最亮眼成績！

數位時代 2017-12-19 16:08

到訪紐約的食客，必定不會錯過享有盛譽的Shake Shack漢堡店，據傳，這家漢堡店也即將在2018年進入台灣市場。...
第一家勇闖中國的西式速食！肯德基進軍30年 從「人間美味」步下神壇
國際

第一家勇闖中國的西式速食！肯德基進軍30年 從「人間美味」步下神壇

BBC中文網 2017-11-12 14:55

父母獎勵到肯德基吃炸雞、收集肯德基玩具、到肯德基開生日派對，是中國不少八零後、九零後的童年回憶。三十年前，第一間肯德基在北京前門開張。...
麥當勞在中國改名「金拱門」 網友笑好土：中國特色的外國雞
中港澳 財經

麥當勞在中國改名「金拱門」 網友笑好土：中國特色的外國雞

國際中心 2017-10-26 14:00

中國麥當勞25日證實，公司名已經改為「金拱門」有限公司，麥當勞表示，更名僅在證照等交易層面，餐廳品牌還是以「麥當勞」為名，...
「香雞城」手扒雞復活了！回味10家台灣六年級生最愛的速食店，那滋味滿滿是回憶啊
風生活 美食

「香雞城」手扒雞復活了！回味10家台灣六年級生最愛的速食店，那滋味滿滿是回憶啊

王彤方 2017-10-20 11:05

（編按）一句「這不是肯德基」廣告台詞，是許多七、八年級生對「速食店」炸雞的印象，但說起正統台灣在地好滋味，可不是裹著粉的炸雞，而是烤的...
你是否喜歡到速食店狂嗑漢堡與炸雞、再配上大杯可樂？這項研究告訴你最殘酷的真相
風生活 健康

你是否喜歡到速食店狂嗑漢堡與炸雞、再配上大杯可樂？這項研究告訴你最殘酷的真相

健康醫療網 2017-07-29 09:30

美國一項研究發現，吃漢堡、炸雞配汽水、可樂，更容易發胖，身體會囤積更多脂肪。 高蛋白食物＋含糖飲料，容易造成脂肪囤積 上述實驗室研究顯示，...
麥當勞「大麥克」發明者去世 享壽98歲
國際 影音

麥當勞「大麥克」發明者去世 享壽98歲

美國之音 2016-12-01 11:50

麥當勞招牌餐點「大麥克堡」（Big Mac，舊稱麥香堡）的發明者吉姆·德利加提（Jim Delligatti）去世，終年98歲。...
兒童也得脂肪肝！世界肥胖聯盟：2025年全球過重兒童達2億6800萬
國際

兒童也得脂肪肝！世界肥胖聯盟：2025年全球過重兒童達2億6800萬

劉俞妗 2016-10-09 08:10

攝取過多垃圾食物的兒童除了體重超標、壽命縮減，科學家也開始在數百萬兒童身上發現第二型糖尿病（Type 2 diabetes）和高血壓，...