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土魠魚是什麼魚
風生活
你吃的土魠魚羹是什麼魚做的?東西部竟然大不同、價差甚至可達3倍!專家一招教你分辨
食力foodNEXT
2021-03-01 08:00
台灣海鮮的俗名比比皆是,光是「土魠」在台灣東部和西部就代表著不同的魚種,花蓮的土魠指的是「棘鰆」,而在台南的土魠則是「康氏馬加鰆」,...
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你吃的土魠魚羹是什麼魚做的?東西部竟然大不同、價差甚至可達3倍!專家一招教你分辨
食力foodNEXT
2021-03-01 08:00
台灣海鮮的俗名比比皆是,光是「土魠」在台灣東部和西部就代表著不同的魚種,花蓮的土魠指的是「棘鰆」,而在台南的土魠則是「康氏馬加鰆」,...
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